要依据你的开票额和税务登记信息来确定 。作为一名建筑业的包工头，实现经营收入后到税务部门去代开发票，属于最正常的行为，从目前税务部门的操作来看，代开发票只需要缴纳增值税、城建税、附加费等流转税种，而对于劳务报酬或者经营所得个人所得税需要由纳税人自主申报 。那么怎么来区分呢？一是通过开票额 。从目前税务部门代开发票的规定看，如果是个人零星劳务，那么应该在起征点以下 。即：按次不超过500元，按月不超过20000元 。如果你代开发票的金额总计超过起征点的限制，那么税务机关会要求你先办理税务登记，再选择代开发票或者自己领取发票开具 。如果按照个人劳务报酬所得去代开发票，可以不办理登记，但是超过起征点就需要预缴增值税等税款，并且不能享受目前小规模纳税人的15万元起征点税收优惠 。二是通过税务登记，目前而言，只要你用自己的名字办理过营业执照，税务部门就会有同步的信息，那么你就应该属于个人所得税的纳税人了 。你代开发票时，系统会自动提示你已经办理税务登记，那么恭喜你，可以享受每月不超过15万元，免征增值税的税收优惠 。
最后，从纳税申报来看，无论是安装经营所得还是按照劳务报酬所得，如果你产生纳税义务，都应该按照税法的规定申报纳税 。
建筑业包工头往往没有办理营业执照，是没有纳入税务征管，从事承揽建筑安装工程的自然人 。区分其取得的所得按照经营所得还是劳务报酬所得，要根据具体情况进行分析判断，不能一刀切 。
根据《个人所得税法实施条例》的定义，
劳务报酬所得：
经营所得：
两者的定义存在重叠的部分，所以单凭定义就往往难以作出准确判断 。那么实务中，如何判断呢？
国家税务总局令第35号对个体工商户的范围进行了界定，包括其他从事个体生产、经营的个人 。可见，是否办理了营业执照，并不能作为确定经营所得的唯一标准 。
同时上海市税务局曾经对于未办理营业执照从事生产、经营的临时经营纳税人采取按照销售额核定征收个税的方式 。所以无照经营的个人也可以按照其实际经营情况界定为经营所得 。
国税发（1994）179号规定，对于承包承租人是否对企业经营成果拥有所有权进行判断，适用经营所得还是工资薪金所得 。可见，承包承租也不是判断经营所得的唯一标准 。
总结：在实务中，判断一个所得项目到底是经营所得还是劳务报酬所得，应该综合几个因素进行判断，避免先入为主 。在一般情况下，经营所得是有较稳定的经营场地、持续经营且不是个人独立活动，是一个团队集体从事某项经营活动；劳务报酬所得主要是个人独立从事劳务活动取得的所得，属于“单兵作战” 。
国税发（1996）127号《建筑安装业个人所得税征收管理暂行办法》指出，承包建筑安装工程的承包人取得的所得，应区分不同情况计征个税 。
应按照对企事业单位的承包承租经营所得项目征税；如果以其他方式分配经营成果，按照工资薪金所得项目征税 。所以建筑包工头是否一般按照经营所得或工资薪金所得项目进行计征个税 。
这类情况往往是长期从事建筑安装工程，应依照个体工商户的生产经营所得项目计征个税 。
如一线建筑工人，根据是否签订劳动合同，分别适用工资薪金所得和劳务报酬所得 。
1、“经营所得”和“劳务报酬所得”的税法界定
《中华人民共和国个人所得税法实施条例》 第六条第（二）项：劳务报酬所得，指个人从事劳务取得的所得，包括从事设计、装潢、安装、制图、化验、测试、医疗、法律、会计、咨询、讲学、新闻、广播、翻译、审稿、书画、雕刻、影视、录音、录像、演出、表演、广告、展览、技术服务、介绍服务、经纪服务、代办服务以及其他劳务取得的所得 。

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