《所需食材》
玉米糁750克、玉米面粉100克、花生100克、黄豆100克、白萝卜一个、胡萝卜一根、芹菜叶多一些、盐2勺、开水适量、十三香1勺、食用油适量 。

所需食材

《制作过程》
花生和黄豆用清水泡一个晚上 ， 再用水煮熟 ， 捞出控水备用 。

花生黄豆泡一夜煮熟

芹菜洗干净只要叶子 ， 多一些好吃又好看 ， 锅里烧水 ， 水开放芹菜叶 ， 焯水大概10秒钟左右 ， 捞出用凉水冲洗好控干水分 ， 再把芹菜叶切碎备用 。

芹菜焯水

白萝卜和胡萝卜洗干净 ， 切成丝 ， 越细越好 ， 我是没有擦丝器 ， 刀功也不行 ， 切的丝太粗了 ， 后来再盆里又用刀乱切了一通 ， 也可以直接用刀切碎点备用 ， 萝卜丝放盆里 ， 撒上一勺盐给萝卜撒撒水 。