饮食+运动自己的瘦身法宝( 二 )


第三场景:OFFICE
吃完午饭千万别一屁股就坐在沙发上,聪明的选择是下楼溜达溜达、透透气,去洗手间补补妆,拾掇拾掇办公桌,不想长胖,首先要做的就是饭后动一动 。饭后的血糖浓度升高是减肥的大忌 。因为小肠开始吸收是在吃完饭后30分钟左右开始,而血糖浓度上升约是小肠开始吸收后的30分钟 。美国的健康专家发现:饭后有意识进行活动的人,与专门通过运动减肥的人,能够达到类似的瘦身效果 。
下午开会又犯困了,赶紧提提神,这时你是端起了卡布其诺还是喝起了可乐?错,立马换成绿茶 。绿茶里含有丰富的抗氧化剂儿茶酚,能够刺激身体燃烧多余的脂肪 。每天喝3杯绿茶,3个月后腰围大约能纤细5% 。
OFFICE里的电话铃响了,你总是等着秘书或同事去接?动动吧,站起身接电话 。想减肥就要能站着就坚决不坐着,听电话的时候来回走几步,或者站在原地把重心轮换放在左右脚上,坚持500下就能消耗掉25大卡的热量 。
MORE果香 OL的减肥武器
来自芝加哥“嗅觉与味觉治疗研究基金会”的美国神经学家针对肥胖者开展了一项研究,让他们在嘴馋时闻香蕉和苹果,结果显示,闻这些气味的受试者能减掉更多的体重 。不妨经常在OFFICE放置一个果篮,吃水果的时候一定别忘记先闻一闻,吃完果肉也别着急把果皮丢掉,可以把果皮弄碎,放进纱布袋里,然后挂在台灯旁,利用灯泡的热度挥发香味 。
第四场景:餐厅
吃自助餐也是挑战食欲的最大考验 。提醒您,吃自助餐要吃多少,才拿多少,用你的胃吃,而不是用眼睛吃,吃的速度放慢,不要全部吃光 。在你开始吃之前,盘子里的东西要比你想吃的数量再少20% 。
先喝汤,再吃青菜、饭、肉 。肉类食物的优先级为:鱼、鸡鸭、猪牛羊 。选烹煮食物的方式依次为:清蒸、水煮、炖卤、烧烤,尽量不吃油炸食物 。吃温热的食物,过凉的食物会让体温更低,新陈代谢更加缓慢 。维生素B是脂肪分解的“催化剂”,能够协助代谢蛋白质和碳水化合物 。香蕉、胡萝卜、大豆富含维生素B 。
MORE“棒点值”让身材越来越棒
“棒点值”是由美国营养专家和运动专家共同制定的、衡量食物健康程度的新指数 。专家们推荐,选择食物时不仅将热量,还要将食物的脂肪含量和纤维含量都包括进去,这样得到的“棒点值”比只单一计算食物热量的“卡路里”更全面,更有益于健康 。简单的说,食物中的脂肪含量越高,“棒点值”就越高;食物中的纤维素含量越高,“棒点值”就越低 。看上去几乎是一样的食物,“棒点”却有着天壤之别 。比如,50克豆腐的“棒点值”是3,同样分量的腐竹因为经过了油炸“棒点值”升高到16;1个白煮蛋的“棒点值”只有3,而煎荷包蛋的“棒点值”却是6;豆腐干高达11个“棒点”,还不如吃鸡腿痛快和解馋(只有5个“棒点”) 。


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