特点:
青椒、虾仁、红椒绿、白、红相间，青椒与虾仁鲜香交融，色香味俱全。
菠菜蛋饼

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原料：菠菜、鸡蛋、面粉、黑芝麻
制作：1. 菠菜清洗干净 ，焯水，将焯水后的菠菜放入料理机，加入少量的温水，打成细腻浓稠的菠菜汁
2. 菠菜汁，打入两个鸡蛋，加入面粉，搅拌均匀，加入少许的熟芝麻，可以加少许盐调味
3. 调成浓稠可流动的面糊，舀一勺能拉长线往下流的状态
4. 不粘锅烧热，刷薄薄一层油，舀一勺面糊慢慢倒入锅里，一面烙至半凝固或者凝固的状态开始翻面
5. 淋上少许沙拉酱或者番茄酱就可以
瘦肉炒白地瓜

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食材：白地瓜1个 里脊肉1小块 胡萝卜适量 盐1勺 生抽2勺 老抽半勺 淀粉1勺
做法：
1、白地瓜去皮；可以借助刀来剥去外面的我那层保护皮；
2、剥好的地瓜切成薄片；
3、里脊肉切片，放入碗里，加入眼前、生抽、老抽、淀粉、适量的植物油拌均匀，腌渍10分钟；
4、锅内倒入去适量的植物油，放入里脊肉翻炒至变色；
5、另起锅，倒入适量的植物油，放入大蒜片、胡萝卜一起翻炒出香味；
6、倒入地瓜片翻出几下，加入盐、生抽翻出去均匀；
7、最后倒入炒好的里脊肉片，翻炒均匀即可；
8、超级爽口鲜嫩多汁的家常菜就做好了！
秘制烧鲫鱼

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食材：鲫鱼一条 生姜3g 大蒜2g 白糖2g 生抽半勺 豆瓣酱一勺 老抽四分之一勺 料酒半勺
做法：1、准备鲫鱼一条，不能太大，会比较难入味儿一点儿，不大不小的刚刚好，杀的时候破开肚子的时候一定要从中间破开，为了等下形状好看，洗干净血水
2、宰杀处理干净的鲫鱼两面都划上十字花刀
3、撒上适量盐，再撒上适量生粉抹匀之后再把多余的抖掉，腌制十分钟左右入味儿
4、生姜去丝儿，大蒜切沫，葱头切小段儿备用
5、锅内放入适量的油，稍微多一点，烧至五成热，放入鲫鱼
6、炸的时候用锅铲不停的把油淋到鱼身上，大约三分钟左右至熟，将炸好的鲫鱼捞出
7、锅底留油，放入少许干辣椒，生姜丝儿，大蒜末，葱白段
8、再倒入一勺豆瓣酱爆香，炒出红油哦，继续淋入少许料酒，倒入适量清水，加入半勺生抽，四分之一勺老抽，少量盐，鸡粉，白糖，拌匀，煮沸
9、放入炸好的鲫鱼，一样用锅铲不停的把汤汁淋到鱼身上面。盖上盖子，慢火焖煮至汤汁剩三分之一。其间要用锅铲轻轻地铲一下，以免糊锅底哦
10、将煮好的鲫鱼盛出装盘，锅底剩下的汤汁加入适量水淀粉勾芡，调成料汁儿 11、将调好的料稠汁儿浇在鱼身上面，撒上葱叶即可