白白嫩嫩的豆腐大家都爱吃,不管是炸的,煮的,爆炒的,都是好吃又营养,除此之外,豆腐还是我们饮食减肥首选的食材 。今天,瘦身男女小编给大家介绍7款低于350卡路里的豆腐减肥食谱,让你夏季减肥瘦个够!
豆腐减肥食谱
豆腐沙拉(183kcal)
材料(2人份):豆腐300克、莴笋叶3-4片、樱桃番茄5-6个、秋葵4个、山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量 。
首先把莴笋叶洗净,用手撕成小片,樱桃番茄一开四,将秋葵放到盐水里煮熟后,与山药都切成块状 。小心翼翼地将豆腐切成小块后,将全部材料放到器皿里,根据口味撒上香料粉,加入酱油和醋拌匀即可 。
乌龙茶豆腐泡饭(190kcal)
材料(2人份):嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克 。
【7款低卡豆腐减肥食谱】将能豆腐切成小块,茗荷切成丝 。在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干,浇上刚泡开的乌龙茶即可,味道清淡,很适合令人食欲下降的夏季 。
辣豆腐炖菜(183kcal)
材料(2人份):豆腐200克、鸡汤4杯、猪肉40克、生姜1片、番茄1/2个、茄子1/2个、云南小瓜半条、芹菜1/3根、泡菜30克、辣椒酱少许、盐和胡椒少许、白芝麻少许 。
将猪肉切丝,放到鸡汤里煮熟后捞起 。将所有蔬菜和豆腐切小,蔬菜放到锅里煮熟,把豆腐放进去稍稍煮一下 。最后把酸辣的泡菜和调味料加入锅里炖一下捞起,撒点白芝麻即可 。
豆腐软饼(270kcal)
材料(2人份):小麦粉60克、水3/4杯、盐少许、豆腐150克、山芋20克、韭菜20克、胡萝卜20克、毛豆20粒、蛤仔30克、麻油1茶匙、葱10厘米、酱油和醋2茶匙、辣椒酱少许 。
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