因为过年有很多传统习俗 。以前过年需要很长时间准备 。腊八后天气寒冷，进入农闲冬歇期 。
杀猪、打扫、磨面、宰鸡、祭灶、包饺子......好多过年的活动都是腊八后开始准备 。
这个主要还是源于原来的农耕社会，这个情况在城市不太明显，但是在农村你会看到 。过了腊八以后，人们就开始买肉，从里没有冰箱，买来的肉只能冻起来，放在瓮子里，只有这两天的肉才能冻住才能保持新鲜 。过了腊八以后，人们就开始置办年货了，在忻州村里的时候是要做豆腐，不是家家自家做的豆腐 。然后要做一些丸子，蒸肉，还要蒸花糕糕，枣山山，有些人手不足的，还要互相帮助帮忙才能做完这些 。在这半个月中就积极准备过年所需要的一切 。而对于城市的人来说，过年吃吃个饭就行了，在农村，却要天天忙活这些过年的事儿 。
过了腊八就可以跟这一年说再见了
好比你去车站送朋友，你是等车开出去一公里再说再见呢还是开车前十分钟跟他说再见？
所以，现在可以跟2020年说再见了

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