现在各大餐厅给游客排座，上菜都有一套程序了，忙而不乱，这在以前旅游旺季的时候，餐厅经验不足，不知道有多乱，那时的导游根本没时间坐下来吃饭，都在后厨等着给游客抢菜，出来一盘就赶紧给自己游客端上去，不然你就等着吧，上菜慢得很 。往往游客都吃好了导游才刚忙完，自己还没顾上吃呢，只得抓紧时间扒拉两口，因为客人都吃好了，要准备出发了，所以胃病是导游的职业病 。
现在基本没有这种情况了 。
正规跟团游就是吃住行游等是打包价，导游决定不了去哪吃饭，是旅游公司安排好，导游负责带客人过去吃，客人吃饭的时候要催餐要签单还要联系其他事，1个人负责几十人的行程，琐碎的事很多，半小时的时间，有时都来不及吃 。导游也只是一天一天的上班挣钱，没有那么多弯弯绕绕，而且国家规定越来越严格，很多地方都是透明价，游客自己都能算明白的 。千万不要贪小便宜吃大亏 。旅游一定要报正规旅游团，从上到下都是正经人，大家都高兴，何乐而不为呢 。
【有的导游为何一到饭点就离开，是开小灶去了吗？】导游没有小灶，但导游和司机也要吃饭，不能挨饿，也不是跟游客在一起吃饭，在一起吃饭容易引起嫌疑，我曾经在参团旅游见过，导游通常与司机一起由饭店准备份饭，一人一份（收不收费，如何收费不详），但肯定不是游客那种八莱一汤！

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