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【煮咸芋圆的方法】1、芋圆先稍微退冻下 , 在水烧开后 , 将芋圆入锅 , 待芋圆涨大浮出水面后3分钟左右就可以捞起来 , 想吃快一点就泡一下冷水 , 想吃软一点就不用泡冷水 , 然后再捞起来泡进汤底中 , 汤底可以是椰汁、牛奶等甜汤汤底 , 然后再依据自己的喜好加一些蜜豆、炒花生之类的一起吃 。
2、要吃冰的可以事先将汤底放冰箱冷冻 。煮好的芋圆请尽快食用完 , 放久了容易变硬 , 千万不要放冰箱!
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