千万别告诉我你是个烹饪大白痴(或是大懒虫) 。我们非常了解你的需求，这道7日瘦身蔬菜汤，根本就不须要任何烹饪技巧，营养师已把营养量全面顾及，名厨又把美味给加了进去，你还不动口，更待何时?
星期一：香菇高丽菜汤
早餐：
1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙;
2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克;
3.稀释柳橙汁柳橙2个
午餐：
1.胚芽米饭半碗;
2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙;
3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量;
4.萝卜清汤：白萝卜60克
晚餐：香菇高丽菜汤
烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料 。
营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担 。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品 。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收 。
星期二：豆芽青椒丝汤
早餐：
1.沙拉小餐包;
2.小麦胚芽牛奶
午餐：
1.胚芽米饭;
2.虾卷;
3.炒芥蓝菜;
4.海带汤
晚餐：豆芽青椒丝汤
烹调方式：金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮 。调味可自行添加或将高汤稀释调味 。
主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能 。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能 。星期三：黄瓜金针菇汤
.hzh {display: none; }早餐：
1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙;
2.豆浆一杯
午餐：
1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙;
2.枸杞丝瓜汤;
3.青葱蒸茄
晚餐：黄瓜金针菇汤
烹调方式：金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜 。
主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效 。丝瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物 。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
早餐：
1.葱花麦片咸粥：麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许;
2.优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条
午餐：
1.胚芽米饭;
2.百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙;
3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙;
4.紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许 。
晚餐：牛蒡萝卜豆汤
烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克 。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤 。
主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积 。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助 。星期六：木耳大白菜汤
.hzh {display: none; }早餐：
1.松饼+蜂蜜;
2.米乳
午餐：
1.蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙;
2.柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量 。
晚餐：木耳大白菜汤
烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克 。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未 。

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