功效：去水肿、养血、适用贫血、水肿、脸色苍白的肥胖者 。
下面是营养学家为白领工作者提供的减肥食谱：
早餐：一碗大米稀粥(放入少许鸡丁)或半杯炒燕麦另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黄油;最后饮一杯水果汁(约170毫升) 。总热量约为500千卡 。
上午加餐：香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯 。总热量为100千卡以内 。
午餐：一份面条或全麦面包制做的三明治，外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁;饮用低热量饮料或170毫升低脂牛奶 。总热量为500千卡以内 。
下午加餐：各类饮料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麦粉饼干或酥饼 。总热量为200千卡以内 。
晚餐：一小碗米饭;80克鱼或一小盘肉末豆腐;一份炒青菜或炒芸豆;一碗清淡蔬菜汤，最后来几片新鲜水果 。总热量在500～600千卡左右 。
这下您就不用为了减肥而苦恼这不能吃，那不能吃了，希望有了这些DIY美食，您可以轻轻松松瘦下来 。欢迎关注维果健康网更多信息 。

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