4.橘子
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞 ， 再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感 ， 所以便有减肥功效 。
食法推荐：
1.将橘子放置煎锅干炒(不放油) ， 直到橘子表皮略显焦黑 。
2.橘子略凉再剥皮吃橘肉 ， 记住要先吃完橘子才吃饭!
3.吃橘子时 ， 要连白色的纤维丝一起吃进肚里 。
橘子含有丰富的纤维质 ， 其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积 ， 而让胃部神经以为已经吃饱 。假若在饭前吃橘子 ， 更会减低食欲 ， 而有减肥成效 。
5.山楂
现代医学证明 ， 山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物 ， 有降血压、促进胃肠消化的作用 。中医认为 ， 山楂具有很好的健胃、助消化作用 ， 且山楂中含有脂肪分解酶 ， 对减肥有利 ， 可辅治继发性肥胖症 。
食法推荐：
消脂山楂汤材料：山楂500克 ， 白糖100克 。制法：以水清洗山楂 ， 去蒂、籽用水煮 ， 山楂烂熟放入白糖 ， 饮其汤 。
【五大“酸”食物 冬季养生又瘦身】瘦身山楂茶材料：山楂500克 ， 干荷叶200克 ， 薏苡仁200克 ， 甘草100克 。制法：将以上几味共研细末 ， 分为10包 ， 每日取一包沸水冲泡 ， 代茶饮 ， 茶淡为度 。

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