心身肥胖的你试试这些菜

黄瓜
【心身肥胖的你试试这些菜】黄瓜中含有丙醇二酸 , 有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪 , 胖人适当多吃些黄瓜 , 减肥的效果好 。
白萝卜
白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质 , 吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢 , 以避免脂肪在皮下堆积 。
韭菜
韭菜所含的纤维素最多 , 这种纤维素进入人体后 , 可促进肠蠕动 , 有较强的通便作用 , 可排除肠道中过多的养分 。
冬瓜
冬瓜含的热量要比其它蔬菜少 , 又有助于促进人体的新陈代谢 , 具有较强的减肥作用 。
辣椒
辣椒除含有营养物质外 , 还含有辣椒素 。能促进脂质代谢 , 抑制脂肪在体内蓄积 , 适当多吃些可助减肥 。
绿豆芽
它含水分较多 , 被身体吸收后产生热量较少 , 更不容易形成脂肪堆积皮下 。
大豆及豆制品
大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸 , 能分解体内的胆固醇 , 促进脂质代谢 , 使皮下脂肪不易堆积 。特别是醋豆 , 它是减肥的好食品 。日本医学专家研究证实 , 醋豆里的皂素 , 能排除粘附在人体血管上的一种脂肪 , 并能减少血液中胆固醇含量 , 有助于减肥 。醋豆的制法是 , 沥干水 , 炒25分钟左右 , 待冷却后 , 装瓶 , 倒人食醋浸泡 , 加盖封好 , 一周后即可食用 。每天早晚各吃10一20粒 , 坚持一段时间后 , 即有减肥 。
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