文章插图
1、把香菇、瘦肉，洗净、切片 。
2、然后热锅凉油、中火，香菇和肉片一块入锅翻炒 。
3、炒的肉变色后加点盐 。
4、注入开水，先大火烧开后中火烧制2分钟 。
5、放入葱末 。
【干香菇最好的做汤方法】6、关火，盛汤 。一碗热乎乎又营养的汤就搞定 。
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