比起偏颇地光吃某些类食物导致营养失衡，那么戒掉坏的、养成好的饮食习惯，更能帮助你控制体重，摆脱悠悠球效应的梦魇：
少食多餐很重要
规律吃三餐，尤其不能跳过早餐 。吃早餐是提高基础代谢率的好方法 。忍饥挨饿除了令人心情不好，更无益于减重，不定时吃则容易造成下一餐吃过量 。三餐最好间隔4-6小时，睡前2-3小时内不要进食 。即使采取少量多餐的方式减重，也要尽可能在固定的时间用餐和吃点心 。
常吃类似的食物易胖
食物种类愈多愈好 。“常吃类似的食物反而易胖，”赵思姿指出，变换食物能使体内消化酵素多元化，刺激细胞代谢，每星期吃一两次很少吃的食物，可以避免营养素垄断 。早餐应有三套替换，中午、晚上选不同的肉类，蔬菜尽量吃到五种颜色.
【六个小贴士 不用节食就能减肥】边看电视边吃饭不好
在餐桌上用餐 。别边吃饭边看电视甚至工作，这会造成消化不良，也会让人不自觉吃太多 。切记，千万别用吃宣泄情绪 。
不要吃得太饱
小心“吃饱”的陷阱 。尤其在吃自助餐时，如果为了吃够本而一取再取，往往会将胃撑大，食量也会变大 。刚开始学习节制难免觉得没吃饱，但经过一阵子调整后，胃口会自然缩小 。吃得多，不如吃得精、吃得好 。
先吃蔬菜 。纤维能增加饱足感，帮助消化 。其中的钾利于水分代谢，有助减轻浮肿 。慢慢吃 。从开始进食到大脑饱食中枢发出讯号，需要一段时间，狼吞虎咽只会吃过量 。最好一口要嚼20-30次，细细品尝食物，好好享受，还能减少再吃零食的机会 。
不要以汤代水
多喝水 。喝水有助新陈代谢及排毒，还能降低食欲，赵思姿建议，早上5-7点、下午3-5点，直到晚饭前半小时都是喝水的好时机，但正餐不宜多喝水以免影响消化 。习惯喝汤代替水的人要留意，摄取盐分过多，反而会造成水肿 。
想避开减肥饮食的陷阱，应留意：
小心只吃“×××的减肥方法” 。例如几天之内只吃苹果、只喝酸奶的减肥方法，不但会造成营养失调，且最容易减去肌肉重量，胖回来的都是脂肪 。标榜能加速水分代谢的食品，也许可以减轻水肿，降低便秘的不适，身体脂肪却不会减少 。
完全不吃碳水化合物或油脂，破坏营养均衡的减肥方法，短时间体重会下降，但易发生副作用，如只吃肉不利肾功能，会口渴、胀气、腰酸背痛、流失钙质等，难以持续 。
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肥胖不仅影响形象美观，还会危害健康 。你还在为找不到好的减肥方法而发愁吗？快来这里看一看吧……[进入减肥频道]永不发胖的三餐饮食原则三种营养让你又瘦又美丽专家教你14招狂减重网友MM减肥28斤经验分享懒女人瘦身3大妙法想控制食欲？试试这四招最减肥 十大暴瘦食品秋天里一吃必胖的五类食物红绿豆瘦身粥 二周减18斤上班族减肥 姜汁红茶最有效

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