此话虽然有道理 ， 但是四体不勤、五谷不识的我们生活在空调房 ， 出门坐轿车 ， 温室就是我们的家 ， 其实已经无需计较物产的地域与季节特性了 。
贪吃水果影响脾胃 水果可以平衡营养素的摄入 ， 还能带来各种植物化合物 ， 有着多种多样的健康效益 ， 难怪受到女人的偏爱 。
然而 ， 大量进食水果于女性健康却十分不利 ， 会造成单糖摄入过多 ， 并影响脾胃功能 。如果让营养学家来配给 ， 每天每人只能分到1-2个中等大小的水果(约250-400克) 。
营养学家还会建议女人们三心二意些 ， 常变变花样 ， 多选上几种 ， 以便获得更全面的营养 。
吃果皮也是好习惯 具有抗癌及抗化作用的类黄酮大量存在于水果的果皮中 ， 另外 ， 水果当中营养素含量最高、口味最好的部分也恰好在表皮附近 ， 只要将水果彻底洗净 ， 带皮食用是比较科学的 。
如果你担心清洗后的水果表皮残留有农药的话 ， 你可以先将水果放在盐水中浸泡15-20分钟后用流水冲洗 ， 然后用醋水再洗一遍 ， 就基本上可以把水果表皮上的农药和毒性物质清洗干净了 。另外 ， 买绿色有机的水果也是好选择 。
颜色鲜艳、营养更高 每周有规律地吃不同颜色的水果 ， 可以最大限度地提高食用水果的效能 ， 不仅可以获得不同种类的维生素 ， 还可以同时获得很高的抗氧化效果 。
尤其记住在按照季节吃颜色又鲜艳又深的水果时 ， 年轻和健康的效果就会加倍 ， 接受充足阳光照射后熟透的颜色鲜艳的水果有益健康 。以番茄为例 ， 颜色越红 ， 含有的番茄素成分和其他营养物质就越多 。另外 ， 野生的水果比人工种植的好 。
进口高档未必有营养 许多人以为价格昂贵的“洋水果”一定营养价值更高 ， 其实不然 。进口与国产的水果虽然价格相差10倍 ， 但营养却相差不多 。
进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解 ， 新鲜度并不理想 。而且 ， 因为要长途运输 ， 往往不等水果完全成熟便采摘下来 ， 通过化学药剂保鲜 ， 可能影响水果的品质 。
碱性水果更健康 现代人的体质很需要碱性食物来平衡 ， 水果无疑是最容易被接受的了 。大多数水果因含有丰富的元素 ， 可算成碱性食物 ， 比如常见的瓜类、苹果、柑桔、葡萄、草莓、香蕉等等 。
不过 ， 也有一些生涩的酸果子(如李子、梅、橄榄等)因其含有不能被代谢完全的有机酸 ， 进食后会增加体液酸度 ， 属于酸性水果 。

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