冬季是一年中最易发胖的季节，更是一年中最好的减肥季节 。山药是一种高营养、低热量的食品，女人冬季手脚冰凉、容易长胖等问题，都可以通过吃山药来解决 。
很多女人都有气虚和血虚的症状，冬季手脚容易冰冷，山药性温，是冬季很好的温补食物 。山药最富营养的成分存在于它的黏液中，所含的半纤维素，吸水后能膨胀80至100倍，容易产生饱腹感，从而控制进食欲望，可放心地多加食用而不会发胖；山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，且可促进新陈代谢，减少多余脂肪；山药还能够供给人体大量的黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖 。
需要提醒的是，山药中的淀粉含量较高，大便干燥、便秘者最好少吃 。此外，山药是偏补的药，甘平且偏热，因此体质偏热、容易上火的人也要慎食 。
【女人冬天减肥要多吃山药】山药的食用方法很多，可以拌、炝、炒，又可以炖、焖、烤，是营养配餐、食疗的上好原料 。如果喜欢长期食用山药，还是煮粥为好，既简单易做，又能充分发挥其营养价值 。
以下推荐五款对女人塑形美胸有很大好处的山药食谱
1、塑臂丰胸粥
材料50克 。枸杞15克 。山药50克 。葛根10克
做法2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用
PS 可加少许盐调味
美胸山药奶
2、美胸山药奶
材料1瓶 。山药粉适量
做法
PS 可依个人喜好斟量加糖与白开水
3、山药苹果汁
材料15克 。苹果1颗 。鲜奶
做法；山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可
PS 可依个人喜好斟酌加糖与白开水
4、山药芝麻糊
材料20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量做法，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可5、山药蜜茶材料20克、蜂蜜（量依个人喜好斟酌）作法20克，用慢火煮约3分钟，关火放置闷热5分钟，加入蜂蜜即可 。

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