菊花茶您喝对了么？

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春暖花开，万物复苏，到处一派生机勃勃的景象 。春季，在中医理论中五行属木，五脏中属肝，为一年中阳气始发的季节，春季的膳食以养肝疏肝，理气健脾为主 。“肝开窍于目”，春天风大干燥，需特别注意补水，冬季天冷，人就偏爱吃热食，春天，就必须给自己的肠胃减负了 。菊花茶更是受到大家的喜爱 。
现在市面上常见的菊花品种主要有滁菊，贡菊，杭菊，野菊花等类型 。杭菊，滁菊，黄山贡菊，都可以泡茶喝，不过最好不用味儿苦的野菊花 。菊花茶最适合头晕目赤肿痛，咽喉肿痛，嗓子疼，肝火旺以及血压高的人饮用 。

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滁菊又名“白菊”，“甘菊”，是菊花花瓣中最紧密的一种，花蕊金黄色，花瓣晶莹玉白，滁菊疏散风热的效果最强，如果出现嗓子发干，头发晕等“热伤风”症状时，喝滁菊就能缓解 。

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菊花界里有点“小福贵”啊，贡菊也称黄山贡菊，因在古代被作为贡品，献给皇帝，故名贡菊，贡菊的花朵雪白，花蒂成绿色，贡菊的寒性，缓和一些，清肝明目，养肝养眼的作用更为突出，贡菊泡茶加枸杞是一个非常好搭配哦 。

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杭菊清热利咽效果最强，咽喉肿痛时喝杭白菊最好 。花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道甘美，泡开后花瓣儿容易脱落 。

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野菊花花朵更小，更黄，苦寒重一些，野菊花解毒清热消肿的作用强 。对缓解生疮，牙痛，口臭都有效果 。一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适，肠鸣，大便溏稀等不良反应 。
1有过敏体质的人，想要喝菊花茶，首先应该泡一两朵试一试，如果没有问题再喝；
2.阳虚体质，脾胃虚寒的人不推荐，菊花性凉，容易引起胃部不适，导致反酸；
3.孕妇不适合喝菊花茶，孕妇自身的免疫力低下，脾胃虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚子疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康生长 。
作者简介 王珲
沈阳药科大学天然药物化学专业硕士
全国执业中药师/辽宁省主管中药师
王兴国老师营养特训班四期学员
在日常生活当中，很多人会把菊花跟野菊花混淆 。野菊花是菊科多年草本植物野菊的干燥头状花序 。在外观上，野菊花花序类球形，黄色，气味清香，嗅之有清凉感 。两者功效亦不同 。
菊花，性微寒，味甘、苦 。其功效是散风清热，平肝明目 。
野菊花，性寒，味苦、辛 。其主要功效是清热解毒 。善于清热解毒 。
菊花分为茶用菊花和药用菊花
均来源于菊科植物菊的干燥头状花序，于秋季采摘，均以花朵完整，色艳，气清香，少梗叶者为佳 。

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以长江为界
茶用菊花：产于我国长江以南，以杭白菊、贡菊是以佳 。
药用菊花：产于我国长江以北，有名的为滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主 。而其中怀菊是“四大怀药”之一, 产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带，是菊花道地药材 。

不同的菊花可借助花瓣外形简单区别

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