1、黑豆腐 300克 , 将买回来的黑豆腐用清水快速清洗一下 。
2、用小切成大小均匀的薄片 。
3、锅里入油烧热后将黑豆腐一片片平铺在锅底 。
4、黑豆腐遇到高温后感觉变得更黑了,好神奇 。
【黑豆腐的做法窍门】5、将黑豆腐两面煎一下加入一些生抽 。
6、尝试一下味道 , 出锅即可 , 吃起来有别于黄豆的香 , 口感软糯 , 真是太美味了 。
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