燕窝哪买最好?( 四 )


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掌尚约致力于让更多的人享受到最原生态、最具当地特色、最健康的美食 , 改变消费者对饮食的概念 , 提升对美食的追求 。
包罗万象 , 让大众足不出户 , 吃遍天下美食 。将全国各地特色美食聚集在掌尚约 , 形成个线上的本土特色美食广场 , 供消费者选择品尝 。用户再也不用为尝不到地道的当地特色美食而发愁 。掌尚约 , 让大众一览最具地方特色的风土人情与饮食文化 。
燕窝 , 主产于菲律宾至缅甸沿海 , 以印尼燕窝品质最佳 。富含燕窝酸、蛋白质、水溶性蛋白质、碳水化合物等 , 其中微量元素铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸;其中多种氨基酸 , 对食道癌 , 咽喉癌、胃癌、肝癌等有抑制和抗衡作用 。
1.抗病毒
从燕窝中可以提取得到一种黏病毒血凝反应抑制剂 , 它对各种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感 , 但尚缺乏可检验的血型抗原 。实验证明黏蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂 , 也是一种中和传染性(是病毒失活)病毒的有效物质 。
2.强心降压
燕窝具有一定的强心作用 , 能够很好的增强的心脏收缩能力 。另外 , 燕窝还具有一定的降血压效果 , 特别是对舒张期血高的人 , 具有非常明显的降压功效 , 适合高血压的患者服用 。
3.养阴润燥
燕窝味甘、性平 , 入肺、脾、肾经 , 有滋阴润肺的作用 。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘 , 阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果 。
4.补中益气
燕窝性平味甘 , 入胃经 , 有和胃止呕,补中益气的作用 。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声 , 气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效 。
5.增强免疫力
燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子 , 可促进细胞再生 , 增强免疫能力 , 增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力 。
6.促进生长发育
高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质 , 而燕窝中的矿物质非常丰富 , 有磷、钙、钾、铁、镁等 , 具有促进骨骼生长和发育的作用 。
7.美容养颜
燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富 , 而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分 , 是人体不可或缺的营养物质 。同时燕窝里面含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子(EGF) , 它能刺激多种细胞的分裂增殖 , 促进细胞分化 , 对受损皮肤起到快速修复效果 。进食燕窝 , 可以增加皮肤和毛发的营养 , 使其得到滋养 。
营养价值
燕窝的营养丰富、是滋阴大补的圣品 , 但根据现代营养学的分析 , 燕窝主要成分有蛋白质、水溶性蛋白质、赖氨酸、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素 , 对人体是非常好的保健品 。
1、据大量的医学研究发现 , 燕窝主要营养成分含有:水溶性蛋白质、碳水化合物 , 微量元素:钙、磷、铁、钠、钾 , 及对促进人体活力起重要作用的氨基酸 。
2、燕窝中所含有的表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建 , 使得燕窝对人体的滋补、机体组织损伤的修复起着很大的作用 。


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