食材功用：msR康易健康网
南瓜具有减肥、降糖的功用 。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶 。钴的含量较高 ， 是其他任何蔬菜都不可相比的 ， 它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素 ， 常吃南瓜有助于防治糖尿病 。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 。msR康易健康网
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用 。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ等营养素外 ， 还含有一些特殊的营养成分 ， 如秋水仙碱等多种生物碱 。这些成分综合作用于人体 ， 不仅具有良好的营养滋补之功 ， 而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神 ， 润肺止咳的功效 ， 对病后虚弱的人非常有益 。msR康易健康网
虾米炒苦瓜msR康易健康网
材料：苦瓜一根、虾米少许 。msR康易健康网
做法：msR康易健康网
１、苦瓜洗净 ， 对半切开 ， 挖去内瓤 。msR康易健康网
２、将苦瓜切成薄片 。msR康易健康网
３、虾米洗净滤干 。msR康易健康网
４、锅中油热后 ， 放入虾米翻炒均匀 。msR康易健康网
５、放入苦瓜翻炒均匀 。msR康易健康网
６、加入盐、鸡精调味即可 。msR康易健康网
食材功用：msR康易健康网
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用 。苦瓜含有丰富的维生素Ｂ、Ｃ、钙、铁等 ， 李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效 。据研究发现 ， 它具有明显的降血糖作用 ， 对糖尿病有一定疗效 。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效 。苦瓜熟食性温 ， 生食性寒 ， 因此脾虚胃寒者不应生吃 。此外 ， 孕妇应慎食 。一根苦瓜里含有０ 。４％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素 。一天吃几根苦瓜 ， 不管怎么吃、怎么睡都不会发胖 。msR康易健康网

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