吃坚果没有瘦身的作用！
我们说吃某一种食物具有减肥或是利于减肥 ， 主要是基于以下几个原因:
第一、这种食物能量低、脂肪低、含糖量也低 ， 血糖生成指数低 ， 比如蔬菜水果 ， 尤其是像柚子、草莓、杏、西红柿、芹菜、黄瓜、苦瓜、生菜、莴笋、油菜、菠菜等绿叶蔬菜 。
第二种、这种食物中富含有助于减脂的成分 ， 比如膳食纤维、尤其是可溶性膳食纤维、抗性淀粉、以及低聚糖、多糖等 ， 比如燕麦、土豆、魔芋、苦丁茶等等 。
对于第一种食物来说 ， 虽然有减肥的作用 ， 但是如果烹调方法不对 ， 比如制作油腻多盐 ， 也是不会起到很好的作用 。对于第二种食物来说 ， 所含成分只是起到饱腹感 ， 从而减少其他食物的摄入 ， 但是如果吃法不对 ， 同样起不到作用 ， 比如烹调方法 ， 油炸等 ， 再比如吃得量太多等 。
从其所含成分来说 ， 坚果富含能量 ， 并未有减肥瘦身的作用 ， 但是 ， 需要减肥瘦身的人是不是就不能吃坚果了呢？
不是的 ， 减肥瘦身的人是可以吃坚果的 ， 只要限制好量的摄入 ， 控制好整体能量摄入就好 。
当然了 ， 坚果在食用时一定要选择生的或是原味的 ， 种子类 ， 最好的水煮的 ， 食用时量控制在25克以内 。避免食用油炸或炒制的 。
总得来说坚果的能量含量差不多 ， 没太大的差距 ， 一般鲜的低于干的 ， 比如:
核桃(鲜) 能量336kcal
核桃(干) 能量646kcal
松子(生) 能量665kcal
松子(炒) 能量664kcal
杏仁 能量578kcal
杏仁(炒) 能量618kcal
开心果(数)能量631kcal
腰果(熟) 能量615kcal
榛子(熟) 能量 645kcal
坚果能量太高 ， 一定要少吃 ， 不一定每天吃 ， 一周大约在75克足矣 。
您好 ， 很高兴为您回答这个问题 ， 我是赛普健身导师解鹏 。

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简单地回答 ， 在坚果当中吃煮花生是最能瘦身的 。因为相对来说 ， 煮花生的脂肪含量最低大约25%左右 ， 其他的坚果脂肪含量一般都是在45%-60%之间 ， 有的甚至高达70%左右 。
其实 ， 想要瘦身 ， 控制的是总热量 ， 而不是一种食物 。我们推荐健身人群每天每公斤体重补充30千卡热量 ， 如果想取得更好的效果 ， 可以用目标体重计算 ， 一般目标体重为5-10公斤 。

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例如 ， 一个人是90公斤 ， 想要减到75公斤 ， 那么第一个阶段可以设为80公斤 。每天摄入的热量就是80公斤*30千卡=2400千卡 。再去分配三大供能营养素 ， 碳水化合物占总热量的50% ， 蛋白质占总热量的25%,脂肪占总热量的25% 。然后再算出具体的克数 ， 最后再选择食物 。减肥尽量选择吸收慢的食物 ， 这样饱腹感强 ， 食物热效应也比较高 。每天安排6餐左右 ， 少吃多餐可以给身体源源不断的提供能量 ， 可以增加消耗 ， 帮助减肥 。

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