喝过那么多杯冰饮，这杯也算是合格的
简单好喝充满维生素C，让园长喝了一杯半，那半杯是偷喝宋表姐的嘻嘻

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材料准备：百香果、橙子、冰块


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第一步：橙子对半切开，不管用什么办法榨成果汁即可


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第二步：还记得剩下的百香果汁吗？用滤筛将百香果过滤下得到的百香果汁


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第三步：百香果汁和鲜榨橙汁，按照1:2比例兑开


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第四步：这个是之前剩下的西柚，被我利用冻成冰块，这个也可以用普通冰块代替


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第五步：倒入兑好的百香果橙汁，一杯冰冰凉的百香冰橙汁就做好啦，重点是好喝很重要


保存百香果的最佳方法，除了把它冻成冰块，也不用熬酱那么麻烦
那就做成百香果柠檬蜂蜜，每天早上一杯冲水喝可以通便便哦


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材料准备：百香果、柠檬、蜂蜜、冰糖


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第一步：
玻璃容器最好高温消毒后，处于无水无油状态，包括整个接触过程无水无油，这样才容易储存


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第二步：
底部先挤一层蜂蜜，感觉我挤少了，你们可以多加点量


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第三步：
柠檬片用盐搓洗干净晾干，或者用餐巾纸擦干，切成薄片后去掉籽，不去籽可能会苦哦
都做到这步了也别偷懒了，勤快一点做出来会更好吃


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第四步：
加入百香果果肉，一层一层这样叠加到一半


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第五步：
中间藏一层冰糖，再一层柠檬一层百香果铺满


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第六步：
蜂蜜封顶后盖好盖子，送进冰箱冷藏保存，做好第二天就能冲水喝了
如果口感还是酸可以冲水后加点蜂蜜，然后在果酱表面再加蜂蜜都是可以的
即使放冰箱，也要半个月内吃完哦


现在正是百香果大量上市的时候，现在的百香果新鲜便宜
如何挑选到甜度合适，新鲜的百香果呢？和大家分享几个挑选的小窍门
1 .颜色深红或深紫、个头均匀，果皮顺滑，没有皱缩，果实沉实有分量，没有任何腐烂发霉的迹象，这种百香果是优质的 。当然，千万不要选那种已经干扁了的百香果，这种不新鲜，口味差，汁也少
2 .如果是现吃百香果的话，可以选择那种，那种表皮略有皱纹或者凹陷的，这是百香果比较成熟，汁多果甜，如果需放置一段时间的话，购买的百香果需是果实饱满、圆润的
3 .刚买回来的百香果如果味道略酸，此时的百香果虽说是成熟了，但是还需放置一段时间才适合吃 。建议先把其闷几天，等待果皮变皱了再开始吃，这样你就不会感觉到太酸了，而且闷过一阵的百香果，香气更为浓郁哟

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