3、蒸有皮的食品要连皮蒸，蒸完后再剥皮；用蒸、加压或不加水的方法烹煮蔬菜，要尽可能减少蔬菜与光、空气和水的接触；给宝宝制作辅食时最好不要添加苏打粉，否则容易造成维生素及矿物质的流失；此外，还要注意控制食物的温度，最好不要将食物放入微波炉中用高温模式加热，以免破坏食物中的营养素 。
再者，营养食材合理搭配
不同类型的食物所含的营养成分是不一样的，这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强或阻碍的作用 。妈妈如果能注意到食物中的营养差别，给每一种食材找到它的“最佳搭档”，就能提高食物的整体营养价值，为宝宝的辅食加分哦 。
混合喂养或人工喂养的宝宝，需等6个月后，宝宝的肠胃发育较为完善时开始添加辅食 。妈妈可以从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始，先选择纯口味或单一口味的米粉，之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类的米粉 。在挑选米粉时，不仅原料为绿色大米的米粉品质上更有保障，而且建议要追溯到产地，确保是100%产自绿色基地的绿色大米，有“双绿保证”更安全 。但目前市面上能做到“双绿保证”、绿色大米100%可追溯的婴儿米粉并不多，妈妈不妨可以优先考虑具有“双绿保证”的亨氏品牌米粉作为宝宝的第一口辅食哦 。
谢谢头条君的邀请！你好，我是一孩妈，依据我自己总结的育儿经验：一般给孩子制作辅食最适宜用温开水，不要用各种矿泉水 。
宝宝的第一份辅食首选高铁米粉 。一般的米粉本身就是熟的，用开水冲米粉，会破坏其中的维生素，使得营养流失掉，用温开水（50度到70度）冲调好就可以了 。
如果是给宝宝加工煮制一些食物，用没有加热过的、干净的温水烧开就可以了 。前提是保证水源纯净，水质没有污染，没有细菌就可以了 。
某些情况下为口味及营养可以用其他：
1.比如给宝宝做鸡蛋羹时，加入开水冲出来的鸡蛋液，蒸熟以后味道会更好 。
2.给宝宝蒸肉泥最好是用凉水隔水蒸，这样蒸出来的肉泥肉质会更软一些 。
现在市面上有各种打着婴儿矿泉水名号的饮料 。以前颖宝未满一岁时，有天宝爸去商场买东西带回来一瓶宝宝用的矿泉水，想要给颖宝喝 。对于孩子饮食比较“敏锐”的我，立马去查阅了相关资料，得知矿泉水并不适宜宝宝喝 。
即便是婴儿用的矿泉水，本质还是矿泉水，内含矿物质，对于一岁之前的宝宝的肾脏来说，完全没办法消化，会加重宝宝的肾脏负担 。尤其6个月之前的宝宝，果汁，矿泉水，其他各类饮用水都不要给宝宝喝 。
给宝宝喝的用最简单的就可以了，温开水是最安全最好消化的 。家里可以准备一个凉水壶，提前将开水放凉，这样不愁喝的时候没有现成的 。
开水最好不要隔夜，最长也不要超过24小时 。保证给宝宝喝的是新鲜的，纯净的 。我都是当天早上起来烧水，再准备一部分放凉 。这样宝宝泡奶或者是宝宝饮用的时候都能够开始适当调配 。
希望我的回答能帮到你 。
育儿育己，育儿路上一起交流 。
我觉得自来水就可以，里边有很多矿物质，小孩子也要适应环境，吸收矿物质，纯净水太单一了，既然是辅食就是要慢慢完善自己的消化系统
喝白开水最好,但是一定要注意新鲜程度哦,现在天气越来越热了,一般不要让宝宝喝超过24小时的白开水,我一般都会在晚上临睡前烧一壶开水晾凉了,这样到了第二天水中的杂质沉淀下去了就能饮用了,第二天早上起来也要烧一壶开水,倒入热水瓶中也等杂质沉淀下去再用来给宝宝泡牛奶 。

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