由于家家户户都有挂心灶神向玉皇大帝诉说家中过错的忧虑，因此有的乡村住户，祭灶神时还用酒糟涂灶门，谓之“醉司令” 。灶神醉了，当然不敢在玉帝面前乱说话 。但人们还是希望灶神能向上苍说好话，造福家门，故在灶上贴上对联：“上天言好事，下界降吉祥” 。
潮汕祭灶神的食俗除了吃“糯米糍”之外，还有甜棵、南糖、糖糕等，这些糖食都是祭灶不可或缺的食品 。
男不拜月，女不祭灶，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶” 。送灶，多在黄昏入夜之时举行 。一家人到灶房，祀拜时，先烧三炷清香，然后跪下，口里念念有词，祈求司命公上天多说家门的好话，多降福到家门，在新的一年里能一切顺心、平安健康 。烧香完毕，就让司命公携带这些礼品上天 。
过年大扫除是潮汕地区的另一习俗 。送司命公上天后，各家各户就要清理室内卫生，进行大扫除，用竹叶、或榕叶、或甘蔗尾、或长扫把、或红花仙草，对家中天花板、墙壁角落进行清扫 。把家里的蛛丝、灰尘清理干净，把家具都清洁一遍，这一民俗寓意把一年来的晦气都清出去，迎接新春的到来 。
小年意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望 。在民间，小年被视为过年的开端 。咱们过完“小年”迎“大年”，在此祝各位新的一年心想事成 。
坐标河北石家庄，小年还是比较好玩的，准备年货啊，开始准备包粽子、蒸年糕、做豆腐、炸麻花、猪肉蒸菜等等，小年后年味越来越足
小年，有些人家腊月二十三过，有些人家腊月二十四过 。
为什么呢？
一是讲究不同，每个地方的风俗习惯不同 。
二是，就算是在同一个村子里住着，也有过二十三的，也有过二十四的 。
这又是为什么呢？听老人说，老百姓都过腊月二十三，只有有了品级，或者，虽然是没有品级，但却被封了名号，如某某公、某某夫人等等，才能过二十四，否则，命里镇不住 。当然，这都是老话，也不适合现在的社会了 。
过小年，主要就是吃饺子，敬灶王爷，自古就有灶王爷吃了家里的饺子之后，上天向玉帝汇报自己这一年来的工作，以及下界人们的生活境况 。所以，为了让灶王爷上天以后说好话，别胡说话，给家里带来灾难，家家都要包饺子，让灶王爷吃好、吃饱了再上路，故有“上天言好事，下界保平安 。”之说 。
过了小年，就正式进入过年的状态了，年味也就越来越浓了，打扫卫生，准备年货，当然，孩子的新衣服和压岁钱也是少不了的 。
我们国家的老百姓都是注重传统文化习俗的，这些习俗流传下去，就是一种民族的特色文化，值得传承，俗话说得好，民族的就是世界的 。
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要想发，扫十八，想要有，扫十九 。腊月十八或十九这天，把家的房屋里里外外大清扫一遍，一来图个好口彩，二来干干净净过年 。
到了腊月二十三（姓时的过腊月二十四）过小年，祭灶王爷 。“早过祭灶，晚过年”，传说这天灶王爷上天去拜见玉皇大帝，把这家一年中所做所为如实向玉皇大帝禀报 。人们为巴结灶王爷上天时多说自家的好事，大清早的会在灶台上写上“灶王爷之神位”，并写有“上天言好事，下界保平安”的对联，放很多供品给灶神爷，点上蜡烛与供香，然后全家跪下来磕头，大人还会祷告一番，最后放一挂鞭炮送灶王爷上天去，灶王爷在除夕那天才回来 。
记得小时候，家家户户这天会打麦芽糖，很甜，很有嚼劲，并且容易粘牙，让灶神爷吃了，一时嚼不完，牙被粘住了，上天就不会多说话，乱说话了，现在没人会打麦芽糖了 。

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