小满过后气温开始逐渐上升，夏天也随之而来，对于夏季养生来说，小满是个很重要的节点，防热防湿，饮食上要以清淡为主，不管有钱没钱，要多吃3瓜3豆3果，顺应时节，健康过夏天。“春吃芽，夏吃瓜”，进入夏天后要多吃一些时令的瓜果蔬菜，其中丝瓜，苦瓜，冬瓜就是三种不错的应季菜，价格便宜营养又好。3瓜：苦瓜，丝瓜，冬瓜一、苦瓜炒鸡蛋
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材料：苦瓜1根，鸡蛋3个，盐适量，料酒少许，油适量做法：1、准备好材料，把苦瓜切开，把苦瓜瓤和内壁上的那层白膜用勺子刮掉，切成薄片，加入少许盐抓匀后腌制10分钟。2、把腌好的苦瓜用清水冲洗干净后再用凉开水浸泡一下。3、3个鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，盐后用打蛋器搅打均匀。4、锅中倒入适量油，把打好的鸡蛋液倒入锅中，稍凝固后快速划散后盛出。5、锅中再次倒入少许油把苦瓜放入锅中翻炒至苦瓜微微变色后把炒好的鸡蛋放入锅中一起炒匀就可以了。二、蛤蜊冬瓜汤
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材料：冬瓜600克，蛤蜊150克，咸肉一小块，盐少许，料酒适量做法：1、准备好材料，蛤蜊买回来后用盐水静养些时间后清洗干净，咸肉洗净后切小块。2、冬瓜去掉外皮和瓜瓤，清洗干净后切成厚薄均匀的片。3、锅中倒入适量的清水，煮开后放入适量料酒，然后把蛤蜊放入锅中，等蛤蜊的口全部张开捞出。4、煮蛤蜊的水不用倒掉，过滤后放入锅中，然后把咸肉和冬瓜一起放入锅中。5、煮开后加少许的盐调下味，然后把蛤蜊放入锅中，再次煮开后即可熄火。三、番茄扁尖笋炒丝瓜
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材料：丝瓜2根，番茄1个，扁尖笋3条，盐适量，油适量做法：1、丝瓜刨去外皮后清洗干净切成滚刀块，番茄洗净切成小块，扁尖笋提前泡发后清洗干净然后切成小段。2、锅中倒入适量油，先把丝瓜炒一下等丝瓜变色后盛出。3、锅中再倒入少许的油，把番茄放入煸炒至出沙。4、然后加入切成段的扁尖笋，一起炒匀后加入适量的水。5、把煸炒过的丝瓜放入一起炒匀，煮开后加适量的盐调味即可熄火。3豆：毛豆，绿豆，赤豆一、毛豆青椒杏鲍菇
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材料：杏鲍菇3个，毛豆100克，青椒1个，黑木耳1小把，盐适量，生抽1勺，油适量做法：1、准备好材料，杏鲍菇清洗干净，切成细条，青椒去籽后洗净切成丝，毛豆剥去豆荚洗净，黑木耳提前用温水泡发后洗净撕成小块。2、锅中倒入适量油，先把毛豆子放入锅中煸炒一下，然后把青椒一起放入锅翻炒均匀，接着再把黑木耳放入锅中一起炒匀，最后再把杏鲍菇放入。3、一起翻炒均匀后加入1小勺盐，1勺生抽调下味，炒至杏鲍菇断生变软出水炒匀即可关火。二、绿豆百合汤
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材料：绿豆100克，百合500克，冰糖 适量做法：1、绿豆提前30分钟用清水浸泡一下，把买回来的百合掰去外面的老片，撕去叶片上的一层衣，这样可以让百合减少苦味，清洗干净。2、锅中倒入适量的清水，把绿豆先放进去煮，等绿豆的皮煮至起皱，放入清洗好的百合一起煮。3、等百合片呈透明色的时候加入冰糖即可熄火。三、奶香赤豆薏米紫米粥
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材料：赤小豆50克，薏米50克，紫米50克，冰糖适量，牛奶适量做法：1、准备好材料，赤小豆和薏米因为不易煮烂，所以要提前浸泡二个小时，紫米冲洗干净。2、锅中倒入足量的水，放入泡好的薏米，大火煮开后转中小火煮20分钟后再把浸泡好的赤小豆一起放入锅中。3、煮至薏米和赤小豆开始变软，把紫米一起放入锅中。4、煮至粥汤浓稠时加入适量的冰糖调味后即可熄火，焖至常温即可。5、吃的时候加入适量牛奶，拌匀却可，牛奶的量可以根据自己的喜欢来添加。3果：枇杷，荔枝，樱桃一、枇杷