新年的时候 ， 国人是少不得肉的 。
【新年餐桌 美味瘦身低脂肉】红色是节日里偏好的颜色 ， 海鲜中的虾和蟹 ， 做熟以后都有非常漂亮的红色 ， 同时免去节日里摄入太多高脂肪食物而带来节日后遗症的烦恼 。鸡 ， 这个有着肉的质感 ， 又有着好消化、低胆固醇优点的食材 ， 自然当仁不让地成为节日餐桌的一道风景 。
祈福奶油焗虾
以前的人们过节讲究贴门神 ， 寄托的是个平安幸福的愿望 。虾做熟以后 ， 犹如一个赤盔红袍的将军 ， 威武而不失儒雅 ， 外表的冷峻下有着一份柔美 ， 很符合节日的气氛 。况且虾含水量较高的肉质非常好消化 ， 即便小孩子贪嘴多吃了几口也不会撑到 ， 对于家中的老人来说 ， 虾肉中的镁能很好地保护他们的心血管系统 ， 让他们更好地和家人享受这幸福安康的好日子 。
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