通常在术后一周内，多吃水果蔬菜，鲜肉鸡蛋都可以吃，要忌油腻饮食，这是因为手术中会清扫淋巴结，创面可能有淋巴液渗出，这称为“乳糜漏” 。这个期间如果吃大量油腻食物，可能会加重这种情况 。术后 3~5 天、淋巴管彻底封闭后，可以解除这一“禁忌” 。术后 1 周~1 个月，可以逐步恢复正常饮食，先从易消化的食物如粥、面等开始，等可以增加更多下地活动、正常排气排便后，逐渐增加食物种类和总量 。手术 1 周，可以恢复正常饮食 。
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肺癌早期术后一个月患者的饮食，首先需要的是丰富的营养供给，多吃富含蛋白质的食物，如豆制品及各种谷物，不过于对食量进行限制 。在日常生活中，要多吃新鲜的蔬菜和水果，新鲜的蔬菜和水果中维生素C的含量颇为充足，而维生素C是抑癌之物质，能够达到阻断肿瘤细胞的生成，多吃是极为有益的 。平时最好是不吃或少吃刺激性食物以及油炸的食物，但是，可以经常的适当的吃些大蒜，经医学证实大蒜是含有抗癌物质的，食之有利 。宜吃的蔬菜是:小白菜、大白菜、圆白菜、油菜、芥菜、西兰花、西红柿、白萝卜，宜吃的水果是:苹果、草莓、木瓜，宜吃的干果是:松子，宜吃的肉类是:鸡肉、猪瘦肉、牛肉，宜吃的调料是:大蒜，其它宜吃物是:豆腐、豆干，宜喝的饮品是:牛奶；忌吃的肉类是:腌肉、香肠、火腿肠，忌吃的调料是:芥末、胡椒粉，忌喝的饮品是:咖啡、浓茶、酒 。特别予以推荐的营养素是:维生素A、B族维生素、维生素C、胡萝卜素和生物类黄酮 。
肺癌早期手术后应该多吃些鸡，鸭，鱼，肉，高蛋白的食物给术后的身体提供营养 。促进康复 。
还应多吃些豆制品，如豆腐，豆皮，腐竹，豆奶等 。大豆异黄酮就是最有效的抗癌物质 。
瓜果蔬菜内应多吃菠菜，花菜，胡萝卜，西兰花，红薯，白莱，大蒜，生姜，白果，天门冬，麦冬，黎，苹果，橙子，桔子，柚子，香蕉等，白色食物入肺经 。
忌烟酒，忌辛辣，别特油腻，千万别着凉感冒 。
一、癌症患者康复期该吃些什么？
康复期饮食的原则上还是要以恢复营养状况为主，恢复体质，恢复在治疗过程中所丢失的那些体力 。所以说这个时候的营养治疗还是要多吃高能量、高蛋白饮食 。
高能量主要是三大能量物 。
第一类
碳水化合物
糖类又叫碳水化合物，碳水化合物在人体消化系统中会被水解成葡萄糖和果糖，然后被吸收进血液，再进入细胞作为呼吸作用的原料为人体提供能量 。
人们常常误解吃多了甜食就会给癌细胞提供能量，让它快速生长 。
不论是甜食中的糖还是其他食物中的碳水化合物如米饭、面条等食物中的糖分都不会给癌细胞提供能量，人们吃进去的绝大多数碳水化合物都会转化成葡萄糖、果糖或者其他小分子糖，以供给那些需要能量的组织 。
为了健康的需要控制饮食、防止长胖，人们应当限制含糖食物的摄入 。但这和“癌细胞偏爱甜食”的说法完全不同，两者毫不相干 。
第二类
油脂类
第二大类就是油脂，包括了肉里面所含的油脂，以及我们吃菜里面含的油脂，炒菜用的油 。
第三类
纯蛋白类
第三类就是纯蛋白质类的，包括肉里面的蛋白质 。
二、高蛋白食物都有哪些呢？
为什么癌症患者我们要让他多吃蛋白质？
主要是因为在癌症治疗过程中，包括肿瘤本身会导致人体的蛋白质大量分解 。而人体蛋白质是人体的最主要的功能基础，人体如果没有蛋白质，那么人就基本不能生存 。

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