今年的夏天貌似比往年更加的漫长，我们一直处于高温的照射之下，就可能会出现食欲不振的现象，对于小署的到来，可能会面临雨水的变多以及气温越来越高，人们平时要更加关注自己的饮食，不要暴饮暴食，同时可以适当的多吃一些冬瓜以及胡萝卜等等的食物，而且孩子的饮食就更需要关注了，这样才能起到冬病夏治的作用！
夏天和啤酒呆在一起，有一种感觉叫”透心凉“，爽快极了！几杯冰镇的啤酒下肚，所有的炎热和烦恼随着啤酒冒出的泡沫倾刻烟消云散，没有比夏天喝啤酒更让人消魂了。难怪有人将夏天的啤酒比喻成“小情人”，爱着、恋着，成为炎炎夏日不可缺少的部分。

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当你举杯痛饮的时候，是否细细品味了啤酒间不同的滋味？啤酒是以麦芽和水为主要原料，加入啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。具有气泡丰富、酒精浓度低、苦而不厌、颜色透明漂亮等特点。啤酒按照生产方式分为生啤酒和熟啤酒，市场上的生啤、原浆、纯生、扎啤、熟啤、干啤、冰啤简直令人眼花缭乱，它们之间究竟有什么区别？现在知道还不算晚。
一、生啤
生啤就是鲜啤，重点突出一个“鲜”字。啤酒酿造好后，无需经过高温杀菌，只简易地进行一次粗过滤，就直接灌装，而且多用桶装，由于未经高温杀菌，生啤保质期很短，一般只有3～5天，所以大部分生啤都是就近销售，无法长途跋涉运到外面去，只有啤酒厂附近的才能享用生啤的美味。

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生啤就像刚摘下来的鲜果子一样，最大限度地保留了啤酒的原始风味和营养成分，含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白；清澈透亮金黄色泽的酒液和洁白细腻的泡沫，是新鲜如初品质的最好诠释。生啤无气泡，入口纯正、清爽醇香，还有一丝耐人寻味的苦涩。市场上的生啤一般都会标注出来，青岛、三得利、雪花等品牌都有生啤系列。
二、原浆
原浆其实也是生啤的一种，突出一个“原“字，比鲜啤更为纯粹、浓郁，是啤酒发酵原液，人称“液体面包”。啤酒酿造好以后，不加水、不过滤、不杀菌、不灭活，完完整整地保留了鲜活酵母原液里的所有成分。经常喝啤酒的人都称原浆是最新鲜、最原始的真正的啤酒。麦香味浓郁，风味独特，泡沫丰富，口感新鲜纯正。

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也许你会被原浆不够清亮、还有浑浊的沉淀物误会，一上来给一个差评，其实这些浑浊的沉淀物是酵母菌和优良乳酸菌群，还有微小的啤酒花颗粒，非常营养。原浆与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。原浆啤酒保质期更短，常温下保质期一般是24～36小时，但最好是在12小时内喝完。
三、纯生
纯生啤酒是经过三次发酵后，不经过高温杀菌，或包装后不经过巴氏杀菌，而是采用无菌膜过滤技术，滤除掉啤酒里的酵母菌和杂菌的啤酒。因此纯生啤酒最大程度地保留了啤酒原本的新鲜口味。

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【 冰啤|现在知道生啤、熟啤、原浆、纯生、扎啤、干啤、冰啤的区别还不晚】纯生啤酒虽比原浆和生啤风味略为逊色，但仍不失柔和，整体口感新鲜，酒香清醇。与原浆和生啤相比，纯生在保质期方面大大延长，保质期可达到30～180天。以青岛纯生啤酒为例，8～15℃是它的最佳饮用温度，在这个温度段，泡沫最为丰富细腻，香味也格外浓郁，口感鲜活纯净润滑。