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学习板栗焖排骨的做法

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介绍

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板栗焖排骨是一道美味的家常菜，它的味道浓郁鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱 。今天，我们将学习如何制作这道美味佳肴 。
材料

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– 猪排骨 500克
– 板栗 200克
– 姜 适量
– 葱 适量
– 料酒 适量
– 生抽 适量
– 盐 适量
– 白糖 适量
– 鸡精 适量
– 水 适量
步骤

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步骤一：准备材料

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将猪排骨洗净，切成小块 。将板栗剥皮，洗净备用 。姜切片，葱切段备用 。
步骤二：焯水

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将猪排骨放入锅中，加入适量的水和料酒，煮沸后焯水，去除血水和杂质 。
步骤三：煸炒

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将锅中的水倒掉，加入适量的油，放入姜片和葱段，煸炒出香味后，放入猪排骨，煸炒至表面金黄 。
步骤四：焖煮

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加入适量的生抽、盐、白糖和鸡精，翻炒均匀后，加入适量的水，放入板栗，煮沸后改小火，焖煮30分钟至猪排骨熟烂 。
步骤五：调味

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将锅中的汤汁收干，翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可 。
结语

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【学习板栗焖排骨的做法，看这个视频就够了！】通过以上步骤，我们就可以制作出一道美味的板栗焖排骨 。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常好的家常菜 。希望大家能够喜欢这道菜肴，也希望大家能够在家中尝试制作 。视频教程如下：[板栗焖排骨的做法视频](https://www.youtube.com/watch?v=8rGwKJQzQ2Q) 。

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