英国最新研究发现：胖人和瘦人体内的脂肪细胞的差别是在孩童时期形成的 。并且讲肥胖的人难以减肥的原因 ， 就是尽管胖胖的人和瘦人补充脂肪细胞的速度相同 ， 即使减肥成功 ， 肥胖的人脂肪细胞总量也是不会改变!
瘦人脂肪细胞是肥胖人二分之一这一研究成果让我们知道了为什么有人会长啤酒肚 ， 有人会有异常丰满的胸部 ， 而有人则腰上长满赘肉 。它还让我们找到了通过减少体内脂肪细胞的数量来达到减肥目的的新方法 ， 而且让我们对胖人减肥为什么如此困难有了更深入的了解 。这是因为虽然可以成功节食 ， 但人体内的脂肪细胞的数量仍然不变 。
【瘦人脂肪细胞是肥胖人二分之一】今天出版的《自然》杂志上刊登了瑞典卡罗琳医学院的科学家们关于人类如何控制自己的脂肪重量的研究成果 。与此同时 ， 《自然遗传学》杂志也刊登了伦敦帝国学院的另外一组科学家们的新发现 。这些科学家发现了半数人身上存在的一个基因序列 ， 这个基因序列与腰围和体重增加以及容易患Ⅱ型糖尿病有关 。
由柯丝蒂-斯波尔丁博士、约纳斯-弗里森教授和彼得-阿内尔教授领导的一个国际研究小组发现 ， 人的身体会不断产生新的脂肪细胞取代因为细胞死亡而被迅速分解的脂肪细胞 。
他们还发现 ， 肥胖的人比瘦人产生和替换的脂肪细胞更多 ， 而节食后人的脂肪细胞的整体数量不变 。

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