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另外 , 一杯果汁可能需要更多数量的果肉打成 , 这会让孩子在不知不觉中摄入更多的糖 , 过早添加会让宝宝习惯甜口味 , 容易引起挑食 。长期大量饮用 , 还会增加蛀牙、肥胖的风险!
4、肉汤
家有老人的家庭 , 应该大部分都会出现这种现象 。老人觉得 , 孩子应该多喝鸡汤、骨头汤等等 , 既美味又可以给孩子补钙 , 还可以泡饭吃 。

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其实 , 肉汤的营养是远远低于肉的 , 因为 , 汤里面绝大部分是水和油 , 蛋白质、维生素等营养素仍然在肉里面 。
就拿我们常见的鸡汤和鸡肉给大家举个例子:根据《中国居民膳食指南》中的营养数据 , 每100大卡的鸡汤含有4.8克蛋白质 , 几乎不含锌和维生素A;而每100大卡的鸡胸肉中含有11克蛋白质 , 1.2毫克锌 , 33微克维生素A 。

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大家可能会觉得 , 这么看来 , 鸡汤和鸡胸肉营养相差不大呀 。但是 , 大家别忽略了一点 , 100大卡的鸡肉大概是50克 , 也就是一手掌心大小;100大卡鸡汤却有300克 , 比我们常见的盒装牛奶还要多 。
孩子如果吃完50克的肉 , 还可以再吃下去一些蔬菜和主食;但是 , 孩子如果喝完一大碗鸡汤 , 你觉得他还能吃得下多少别的主食、肉类和蔬菜呢?
另外 , 宝宝的脾胃(消化系统)尚未发育完全 , 肉汤里含有很多油 , 孩子吃了以后 , 很容易造成消化不良 。长此以往 , 可能会导致宝宝脾胃功能变差 , 出现食欲差、挑食 , 体重长得太慢或者太快等问题 , 脾胃不好的孩子抵抗力也会变弱 , 看起来精神状态也不够好 , 还容易得咳嗽、感冒、发烧等疾病 。
5、各种糊糊:影响咀嚼能力
有很多家长认为 , 越烂的食物 , 越容易消化 , 所以就长期给宝宝吃糊状的食物 。

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其实 , 随着宝宝牙齿发育 , 糊状的辅食不仅无法锻炼孩子的咀嚼能力 , 还会影响孩子的发音、语言表达 。很多宝宝说话晚 , 就是因为辅食添加不当引起的 。
辅食怎么吃才有营养呢?
孩子的胃口小 , 我们希望他吃进去的每一口食物都富含营养 。特别是1岁以上的孩子 , 主要的营养来源从奶过渡到一日三餐 , 吃得好不好、营养是否充足 , 直接关系到他的生长发育 , 所以 , 我们更要重视饮食的“营养密度” , 给孩子选择“营养密度”高的食物 。
牛津大学营养杂志发表的文章中 , 有这样一项研究 , 他们基于人体所需的23种营养素 , 如蛋白质、各类维生素、矿物质等 , 并且综合考虑各项营养素的人体生理需要量和消化吸收的情况 , 计算出各类食物的营养密度评分 。

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根据这项研究 , 建议大家多给孩子吃这些食物:海鲜、瘦肉、鸡蛋、豆类、蔬菜、全谷物和乳制品 。
需要注意的是 , 动物内脏某些维生素和矿物质含量很高 , 如果吃得太过频繁 , 会有摄入过量的风险 , 比如 , 16克猪肝就能满足大人一天所需的维生素 A , 如果维生素 A 过量 , 会造成脱发、头痛等健康隐患 , 所以 , 《中国居民膳食指南》建议一个月吃2~3次就可以 。
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