红枣枸杞|小骨粉丝汤

文章插图
清淡可口家常菜鲜美滋味粉丝汤喝汤啦~
By 糖糖食味记
用料
- 小骨 500
- 绿萝卜 半个
- 红枣 5个
- 枸杞 适量
- 花生 少许
- 姜 6片
- 葱 2段
- 料酒 少许
- 小葱 2根

文章插图
1、将准备好的骨头洗净,放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥

文章插图
2、准备萝卜切成小块

文章插图
3、准备适量粉丝

文章插图
4、焯好水的骨头放入锅内,加入红枣枸杞花生,1个葱段、3片姜、适量水慢炖

文章插图
5、炖1小时左右(不同骨头所需时间不同)加入切好的萝卜,放入适量盐

文章插图
6、萝卜下锅20分钟左右,放入粉丝

文章插图
7、最后再炖20分钟左右,我们的排骨粉丝汤就做好啦!

文章插图
8、成品

文章插图
9、成品
小贴士排骨焯水时间要够,一定要把血沫煮出来粉丝不用泡发下锅,不然易煮断
【 红枣枸杞|小骨粉丝汤】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
