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一道简单的下饭菜，快手家常小炒！
By 噬血gg丶
用料

• 鸡胸肉 1块
• 香干 2块
• 火腿 半根
• 青椒 2个
• 玉米淀粉 1勺
• 葱 少许
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 油 适量
• 白糖 1勺
• 盐 少许

做法步骤
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1、火腿，香干，青椒切成丁备用

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2、鸡胸肉切成丁，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀

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3、再加入一勺玉米淀粉，一勺食用油，搅拌均匀，腌制十分钟

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4、葱姜切成粒备用

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5、起锅烧油，倒入鸡胸肉翻炒均匀

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6、下入葱蒜粒，爆出香味

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7、倒入香干，火腿丁，大火翻炒均匀

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【 家常菜|#巨下饭的家常菜#香干火腿炒鸡丁】8、加入一勺白糖，一勺蚝油，少许盐调味

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9、最后把青椒丁倒入

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10、青椒丁炒熟入味即可

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11、起锅装盘
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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