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鱼的吃法也很多，可做粥、清炖、清蒸，也可做汤饮，不过减肥期间不建议大家食用油炸鱼类，因为采用油炸的方式烹饪出来的菜肴，热量都比较高。鱼的蛋白质含量非常高，对于孩子生长发育非常有好处，但美中不足的是，营养极佳的鱼类却含有刺，稍不小心就容易被卡住，所以很多妈妈们给孩子做鱼吃的时候总是提心吊胆的。今天美美给大家介绍一种特别适合孩子吃的鱼，这种鱼除了一根骨头，肉中再没有其他小刺，吃起来非常的安全，而且肉质肥厚，一大块一大块地吃，真的超级过瘾呀！


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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼，第一次在饭店吃到就惊艳！真的是好吃到哭，自己在家做，食材还能更丰富，我加了多多的白玉菇，鱼肉嫩滑爽口，白玉菇和粉丝多汁入味，关键低脂，减肥期间吃起来也毫无压力，做法更是简单，厨房小白也能轻松学会哦！想健康减肥，锁定他——


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【蒜蓉粉丝龙利鱼】主料 龙利鱼250克 粉丝一把 大蒜一个 白玉菇一把辅料 小米椒三个 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 生抽适量 淀粉适量做法：


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食材都准备好。


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粉丝放入清水中，浸泡至变软后捞出来，沥干水，切成小段。


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葱洗干净，切花，小红尖椒也切成圈备用。


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龙利鱼室温化冻，挤出水分后切成方形块。（稍微小块点更入味，一口一块的量最方便。）


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加入适量胡椒粉。


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加入1勺料酒。


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淋入一勺生抽。


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加入1丢丢盐、1小勺淀粉，用手抓匀后，腌制10分钟。


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大蒜拍松后去皮，切成蒜末。


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加入3勺蒸鱼鼓油，1勺生抽，1勺蚝油、1勺食用油，搅拌均匀成蒜蓉汁备用。


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粉丝沥干，稍微切成短段，铺在盘子里。

【 孩子|这鱼没有一根刺，特别适合孩子吃，做法简单，入锅一蒸细嫩开胃】
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在粉丝上铺上白玉菇段。


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淋上一半的蒜蓉汁。


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再铺上龙利鱼，淋上另外的蒜蓉汁！