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16、然后放番茄,因为我比较喜欢加个番茄吃起来会不那么腻,不喜欢的也可以不放,然后继续翻炒,炒出汁之后加3勺生抽,2耗油,1勺糖。

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17、下豆角~

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18、翻炒翻炒,大概炒5分钟左右就可以加汤了

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19、加水没过豆角,比豆角还要再多出个一碗左右,等汤煮开,尝下咸淡,口味重的可以选择加盐或者生抽 口味轻的可以选择放适当的糖 这个就依靠你们个人了。而我这个口味正好,我又放了老抽上了上色,然后鸡精调味,你们不管口味轻的还是重的,都可以放鸡精哦~然后盛出一碗汤备用

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20、将我们之前煮的半生的面拿过来铺上。(有鲜面的这步直接放)

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21、把我喜欢的胡萝卜也码上~

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22、把我们之前盛出来的汤先浇一半在面上。

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23、盖盖,中小火焖5到10分钟

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24、趁着这个空,把这些工具都洗洗干净~

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25、青菜是我临时加的 心血来潮~

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26、中间翻翻锅看看汤收的怎么样,面焖的怎么样,不要糊底就行,如果汤够的花面熟了就不用加剩下的汤了,我是因为面没熟,然后把剩下的汤和青菜全倒进去了,然后把面翻过来盖住青菜又闷了3分钟左右。等汤收汁

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27、好啦好啦 开动吧
小贴士
焖的时候一定不要糊底。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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