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第三点，在生活中，我们自己蒸红薯的时候，可能很多人都会直接将红薯先清洗一下，然后就直接放到蒸锅里面去蒸了，隔水蒸一蒸，看似这种做法好像是没有问题的，但很多人都忽视了一点，我们在蒸红薯的时候，最好是开水下锅去蒸，不要直接什么把冷水放进去之后就直接将红薯放在上面开始蒸了。冷水变成开水需要一个过程，冷水气就会密布在蒸锅上会影响到红薯的口感，所以我们必须要等到水开之后，再将红薯放进蒸锅里面蒸，这样的话，红薯可以直接熟透，而且红薯的营养与味道也不会直接受到影响，这样蒸出来的红薯才会非常好吃。

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第四点，我们蒸红薯的时候，可能有些人总是要去看一下红薯到底有没有，隔一段时间就要去打开一下锅盖，看一下红薯是否蒸熟，其实没必要的，一般我们蒸红薯的话，想要红薯蒸的好吃的话，就稍微把红薯蒸的时间长一点。一般需要耗半小时左右，差不多就可以蒸好了。所以大家在蒸的时候，不要去频繁的打开一下盖子。频繁打开盖子的话，就很容易影响到口感，因为你打开盖子的时候就会有很多冷水气就直接进入到了锅里面，这样的话就会将一部分的口感或者香味儿带走，虽然说我们只是蒸红薯，但是这一步步走也是不能随便去破坏的。

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以上这四点就是小编今天跟大家分享的关于蒸红薯时的方法技巧，这样的话即使我们是在家里面蒸红薯的话，那也可以轻松的蒸出香糯清甜又美味儿的红薯，非常的好吃，可能还会比外面卖的好吃，喜欢吃红薯的朋友们，可以试着在家里面做上一次，这样的蒸红薯非常的好吃美味。