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随着年龄增长 ， 饮食方面也越来越讲究 ， 不会像以前外卖打发一下就好 ， 想要针对自己的喜好安排饮食 ， 除了新鲜的食材外 ， 厨房用品非常的关键 ， 好的用具可以让烹饪变得更简单 ， 并且翻车的机率也会小很多 ， 当然不管是餐具还是锅铲笔者都会用过一些时间后就要更换 ， 那么最近也准备重新入手一款炒锅 ， 根据朋友的介绍选择了一款九阳晶钻耐磨不粘炒锅 ， 那么今天就跟大家分享一下这款锅的整体表现 。

【不粘锅|厨房用具新选择，九阳晶钻耐磨不粘炒锅烹饪美食就是这么轻松】九阳大家应该都不陌生 ， 毕竟是厨房用品的老品牌 ， 目前厨房用品的种类涉及的也非常的多 ， 家里的前面也入手了电饭锅等用具 ， 整体还是蛮不错的 ， 那么这款九阳晶钻耐磨不粘炒锅也是第一次用 ， 从外包装看锅体还是挺漂亮的 ， 入手这锅还会赠送一个钢铲可以说非常的贴心 。


为了更好地包装和运输 ， 锅体和手柄是独立拆装的 ， 拆开包装后需要自行安装一下手柄 ， 就一颗螺丝安装起来还是挺方便的 。

锅盖部分主要部分采用的是玻璃材质 ， 边上使用的是金属包边设计 ， 锅盖把手相较于传统有所不同 ， 设计在了靠近使用者的一侧 ， 这样拿取的时候会更方便 ， 这点设计非常合理 。

底部位置值得关注一下 ， 这锅在入手前需要了解到 ， 它并不支持电磁炉使用 ， 因为这样的锅底可能会有放不稳的情况 ， 并且受热也有一定影响 ， 当然传统的燃气灶完全没有问题 ， 值得注意的是这款锅底采用的是三重聚能环设计 ， 看似不起眼的纹路 ， 其实还是有挺大的讲究 ， 这样的设计可以让明火的热传递更好 ， 在烧菜的时候不会出现受热不均匀的情况 。

那作为炒锅的核心部分 ， 锅体的技术非常关键 ， 那么这也是
九阳晶钻耐磨不粘炒锅的亮点技术 ， 这款锅体搭配了晶钻耐磨不粘锅技术 ， 可以说是以我们中国人使用习惯而设计 ， 这锅不仅满足爆炒 ， 煎炸 ， 还可以进行炖汤 ， 可以说基本可以满足很多用户的需求 。

那么这款晶钻不粘锅 ， 相比于传统的涂层不粘锅 ， 这款采用的全新的不粘技术 ， 使用的是不粘碳结晶 ， 现在很多使用涂层的不粘锅在清洗的时候不允许使用钢丝球 ， 那么这款不粘锅完全不用担心这一问题 ， 用户可以放心的用 。

前面介绍了这锅的一些外观和核心技术 ， 真正的考验就是实战了 ， 接下来就炒几个菜试试 ， 到底它的表现会是怎样呢？