\入秋排毒，一年不堵\！建议吃“3白2黑1黄”，为秋冬健康打基础( 三 ) _玉米

3、准备一块三分肥七分瘦的猪肉，先把猪肉给清洗一下，然后再给切成小块，之后再放入碗中备用，尽量切得小一点，这样炒起来吃着也不会太油腻

4、锅中烧水，添加一些盐然后再放入一些油，水开放入莲藕块焯水，经过焯水的莲藕块吃起来也会更入味好吃，焯水断生后，然后再给莲藕块捞出放入碗中备用

5、起锅烧油，放入猪肉给炒一炒，小火慢炒，煸炒出里面的油脂，然后再继续炒，炒到肉片干黄的时候，再给放入葱姜继续爆香。炒出香味，然后再放入料酒生抽老抽少许调味，继续炒

6、翻炒片刻，然后再把焯水的莲藕给放进去，之后再继续炒，翻炒均匀后再开始调味，添加盐鸡精蚝油胡椒粉。炒入味再放入辣椒炒一炒，辣椒炒到断生的时候，再直接给盛入盘中，美味既成美味好吃的莲藕炒肉就做好了。
2黑-木耳海带

木耳
木耳是比较常见的食物，一年四季都可以吃到，秋季的时候要适量地多吃一些木耳。这是因为黑木耳中的胶体物质具有很强的吸附能力能够帮助我们把身体中的有害物质吸附。

推荐食谱：【木耳炒鸡蛋】食材：木耳鸡蛋面粉淀粉洋葱辣椒葱姜蒜1、准备一些新鲜的木耳，先把木耳给清洗一下，然后再给木耳放入容器里面，容器里面提前倒入水，再添加一些白糖小苏打，再晃动一下，这样可以加速木耳的泡发，也可以节省泡发的时间

2、木耳泡发好，再往里面添加一些面粉，面粉水有很强的吸附作用，可以洗掉木耳表面的灰尘杂质，搓洗一分钟，然后再用清水给清洗干净再捞出撕成小朵
3、准备一些洋葱，先把洋葱外皮剥掉，然后再给洋葱切成宽一点的洋葱条，然后再切成大小均匀的洋葱块，再准备一些青椒红辣椒，先把辣椒给清洗一下然后再去籽去蒂，之后再给切成辣椒段切好放入碗中

4、接下来再准备一些配料，大蒜准备一些，切成蒜碎，再准备一些生姜，然后再切成姜末，再准备一些小葱，直接给切成葱花

5、小碗准备一个，打进三个鸡蛋，也可以适量添加，再添加一些盐，然后再添加一些胡椒粉，这样可以去腥，然后再给搅拌成鸡蛋液，放在一边备用
6、提前调一个美味的料汁，往碗中添加盐鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉，再添加水，倒入一些淀粉，再次充分地搅拌均匀，然后再放在一边备用

7、锅中烧水，添加一些盐，再放入一些油，水开，再放入处理好的木耳给焯水，焯水断生后再捞出，然后再放在边备用
8、起锅烧油倒入鸡蛋液给炒一炒，小火慢炒，炒到底部定型的时候，然后再炒成鸡蛋块，把炒好的鸡蛋块再给盛入碗中备用

9、再次起锅烧油放入葱姜蒜爆香，炒出鲜味，再放入洋葱辣椒继续炒，炒到洋葱变软的时候，再放入木耳鸡蛋，继续翻炒，翻炒均匀再倒入调好的料汁继续炒
炒入味，直接给盛入盘中，美味既成美味好吃的木耳炒鸡蛋就做好了。
海带

属于海藻一类，它柔韧而长如带子，故而得名。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。海带中膳食纤维含量较高，它可以促进有毒物质的排除，保持人体肠道的畅通。

推荐食谱：【凉拌海带丝】食材：海带面粉葱姜蒜辣椒1、准备一些海带，首先把海带放进盆中，然后倒入清水，给海带浸泡一下，干海带需要浸泡多一些的时间。给海带完全泡透

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