文章插图
好多朋友還以為是扇貝
By 妍维妮私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 杏鲍菇 3个
• 蚝油 适量
• 黃油 1小塊
• 蒜 1頭
• 橄欖油 少許
• 米酒 少許

做法步骤
文章插图
1、鍋中到少許橄欖油

文章插图
2、杏鮑菇洗淨切成換，兩邊都打上花刀

文章插图
【 下饭|蒜蓉黃油杏鮑菇好吃下饭的小秘诀，快快学起来】3、兩麵煎黃放黃油

文章插图
4、放入米酒，蒜蓉

文章插图
5、放點蠔油

文章插图
6、再撒胡椒碎，收汁即可
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。