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感谢邀请 ， 很高兴能和大家共同探讨燕窝怎么吃最好的问题 ， 首先燕窝是日常的营养补品 ， 由于其营养价值很高 ， 加上男女老少都可以吃 ， 所以非常受众 ， 除了市场上有很多已经加工完成 ， 可以直接饮用的燕窝以外 ， 还有未经过加工的燕窝进行销售 ， 大家可以买来自己做来吃 。如果买的是干燕窝 ， 第一种吃法就是直接炖煮 。这是燕窝最简单的吃法 。只需要将适量的燕窝放入国内 ， 加入适量的水进行炖煮就可以了 ， 如果觉得无味可以加一些冰糖调和 。第二种做法就是加入红枣、枸杞等补品一起炖煮 ， 这样的做法是非常营养的 ， 也可以每天进食滋补 。特别是针对女性朋友 ， 多以这种吃法吃燕窝 ， 可以起到美容养颜的作用 。
分享下早上炖煮的燕窝：
烹调燕窝的方法 ， 最好是文火隔水炖 ， 不过事前的准备也很重要 。
要把燕窝洗干净 ， 主要就是浸洗 。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征 ， 譬如国内的知名品牌福临门燕窝 ， 其发头往往可以达到7倍以上 。
接下来以图文并茂的方法说说燕窝的做法：
材料：
1.前一晚先将燕窝泡水,炖煮前轻轻洗净杂质 。
2.燕窝,红枣及水放进炖盅,用电锅煮约30-40分钟,取去后加入冰糖调味就完成囉～
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感谢邀请 ， 让我有机会在这里和窝友们探讨燕窝怎么吃效果好 ， 首先 ， 燕窝是养生的佳品,经常吃燕窝的人会对身体健康有很大帮助 ， 燕窝虽好,食用方法不当就没法达到想要的效果,所以燕窝讲究用“少量多次”的方法 ， 每天早晚空腹吃 ， 每次一调羹的量 ， 这样燕窝既耐吃 ， 15-20克燕窝干货炖制后能吃一周左右的时间 ， 又能保证燕窝营养成分的均衡摄入 ， 吸收 ， 循序渐进调理我们的身体 ， 随着时代的发展 ， 现在生活已经都达到小康 ， 燕窝也成为人们最珍贵的滋补品 。但是一定要根据科学食用量这样的吃法效果才能达到最好 。
先分享下下图是我今天上班之前炖煮的燕窝
接下来再来谈谈好品质燕窝该如何挑选：
选够燕窝一定要亲自“望、闻、掂” 。以燕窝的味道、大小、厚薄、粗幼、干湿、疏密去衡量价钱 。如果不看实物 ， 不考虑各方面的质素及级别 ， 肯定买不到平、靓、正的货品 。
好品质燕窝的特征：
燕窝纹理：丝状结构 ， 纹理清晰 ， 挑完毛后裂缝天然 。
燕窝底座：燕丝蓬松自然 。
燕窝缝隙：盏身有自然风干后形成的裂缝 ， 深处隐约可见的黑色的杂质和绒毛 。
泡发：纯天然燕窝（屋燕）泡开时间短 ， 3-4小时可泡发完全 。泡发后丝丝分明 ， 晶莹剔透 。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征 ， 譬如国内的知名品牌福临门燕窝和同仁堂 ， 其发头往往可以达到7倍以上 ， 其中以福临门性价比高而名响业界 。
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