宝宝的“脑黄金”DHA,孕妈妈需要补吗?

这个还真是需要补!我们不仅仅希望孩子健康,还希望孩子更聪明,已经明确有几种营养素对胎儿的智力发育特别关键,其中DHA便是非常关键的一个 。
DHA是一种脂肪酸的简称,全名为“二十二碳六烯酸” 。它十分“特别”,不仅分子结构中碳链最长、双键最多,而且生理功能非常重要,有证据表明,充足DHA有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育,也可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等 。
世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会2008年建议,孕妇每天DHA和EPA的摄入量为300毫克,其中DHA至少200毫克 。中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》的建议与WHO相同 。
孕妈妈们补充DHA的三大来源
1、吃富脂鱼类
DHA的食物来源有富含脂肪的鱼类、海鲜等等 。所以《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识2015》建议,孕妇和乳母每周吃鱼2~3餐且至少有1餐是高脂肪鱼类,尤其是深海鱼类,比如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳕鱼等
2、吃抓们的DHA补充剂
如果孕妇食谱中没有深海鱼类,或者也很少吃鸡蛋,可以补充专门的DHA补充剂 。另外,很多孕妇奶粉中添加了DHA,也可以用来补充,建议总量在200mg为好 。
3、烹调用亚麻籽油
亚麻籽油、紫苏油中亚麻酸含量很高,亚麻酸在人体内可以转化成DHA,是亚麻酸的可靠来源 。
作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部 。

宝宝的“脑黄金”DHA,孕妈妈需要补吗?

文章插图
如果孕妈妈的饮食中含有DHA,是不需要额外补充的,如,孕妈妈每天吃一块手掌大小的黄花鱼就可以满足对DHA的需求量,或者孕妈妈喝含有DHA成分的孕妇奶粉也是不需要补充的 。
但是中国的膳食结构是以谷类为主要的,一般吃含有DHA的食物还是比较少的,因此建议孕妈妈如果有条件还是应该补充DHA的 。
1.促进胎儿智力、视觉发育
dha俗成脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,所以孕妈妈补充eha宝宝就会聪明眼睛亮 。
2.补充dHA可以降低早产风险
海藻油DHA可以帮助降低早产分险,帮助胎儿发育达到正常水平,有效增强胎儿体质 。
3.补充DHA可以减少产后抑郁症
70%的女性均有产后抑郁症,充足的DhA可以减少产后抑郁症的几率 。
国际卫生组织协会建议,孕妇DHA每天最低摄入量为300mg 。
孕期3个月到产后6个月,因为胎儿大脑在这个时期生长速度最快,它能优化胎儿大脑椎体细胞的磷脂构成成分,对视网膜感光细胞的成熟也很有重要的作用 。
一定要补的
DHA除了能促进胎儿大脑发育之外,对胎儿视力的发育、减少孕妇产后抑郁的发生率都有好处
我的推荐是,如果能做到每周2-3次的鱼虾类(三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、带鱼、黄花鱼等,每次140g左右),也能每天吃到10ml左右的亚麻籽油或紫苏油(这两种油富含α-亚麻酸,在体内可以转化为DHA)的话,就可以不额外添加DHA补充剂及添加DHA的奶粉等,如果做不到,就需要单独补充一些DHA补充剂了
知道了这么多理论上的知识,如果不把它落实到餐桌上,那就跟不知道没有什么差别,所以我给大家推荐几款我自己做的也推荐大家吃的“补脑菜”
食材:三文鱼(可食部100g)、食用盐、椒盐、柠檬


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