一直喜欢吃鸡爪子，有时候就会买点现成的回来吃。比如泡椒鸡爪的，还有红烧鸡爪的，酱鸡爪的，土鸡爪的，每样都会去尝一尝。
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但是总觉得还是自己在家烀的鸡爪的比较好吃。据说有很多国家的人都不吃鸡爪子，真不知道是因为什么。这么好吃的美味，为什么不吃呢？而且鸡爪的价格一般都很高，吃上一回都觉得很奢侈呢。
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今天的鸡爪子特价，于是就买回来一些鸡爪的，准备煮着吃。本来应该把鸡爪的小指甲去掉，可是想想又太麻烦了，就没有去弄。
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先把鸡爪子清洗干净，用水煮了，然后捞出来，锅里加上油，生抽和各种调料，把鸡爪子放进去，翻炒入味入色，然后加上水，用慢火开始炖煮，大概煮一个小时左右，鸡爪子就会非常的烂糊了。其实，我更喜欢吃用高压锅焖的鸡爪子，连骨头都是酥的，非常软烂，鲜香。?
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吃鸡爪的时候，看到它的指甲，的确是有点儿不太舒服，下回做的时候一定要给它处理干净。你们也像我一样，喜欢吃鸡爪子吗？白菜季，你家储存大白菜了吗，储存大白菜太必要了用翠绿的芹菜和黄瓜，做一盘凉拌菜，脆爽又好吃