椒盐玉米的最正宗做法，让你秒变厨艺高手！ _经验常识

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椒盐玉米的最正宗做法
【椒盐玉米的最正宗做法，让你秒变厨艺高手！】椒盐玉米是一道美味可口的小吃，口感酥脆，香味四溢，深受广大食客的喜爱。今天，小编就来为大家揭秘椒盐玉米的最正宗做法，让你秒变厨艺高手！
材料准备
1. 玉米棒（4根）
2. 鸡蛋（1个）
3. 面粉（50克）
4. 淀粉（50克）
5. 盐（适量）
6. 黑胡椒粉（适量）
7. 食用油（适量）
步骤一：准备玉米
将玉米棒去皮，用刀将玉米切成小段，约5-6厘米长。
步骤二：面粉和淀粉的混合
将面粉和淀粉混合均匀，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
步骤三：蛋液的准备
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
步骤四：玉米的裹粉
将玉米棒逐个沾上蛋液，然后裹上面粉和淀粉的混合物，裹匀后放置备用。
步骤五：炸制椒盐玉米
将炸锅中的油烧至七成热，将裹好面粉的玉米棒放入锅中炸制，炸至金黄色捞出沥油，撒上适量的盐和黑胡椒粉，即可食用。
小贴士：
1. 炸锅的火候要掌握好，油温过低会导致玉米棒炸不熟，油温过高则容易炸焦。
2. 在裹粉的过程中，可以将面粉和淀粉混合物过筛，这样可以使裹粉更加均匀。
3. 炸制好的椒盐玉米可以搭配各种调料食用，如辣椒酱、番茄酱等。
结语：
以上就是椒盐玉米的最正宗做法，简单易学，口感美味，赶快动手试试吧！

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