有哪些橄榄油的品牌比较好?

橄榄油最早从地中海国家进口到中国,例如西班牙,意大利,希腊等国家,由于西方国家餐饮多数以凉拌为主,所以进口中国后绝大多数同胞认为只能凉拌不能热炒,其实这是个误区!特级初榨橄榄油的烟点比花生油还高30度,热炒是没有问题的,而橄榄油煎牛扒和炸鸡翅是绝配,植物油和动物肉相搭配营养均衡!只是不要将橄榄油置于长时间的高温烹饪中,免得营养成分破坏掉 。
目前中国市场流通的橄榄油有西班牙的贝蒂斯,西澳大利亚的珀斯由于气候是地中海气候,全世界不可比拟的洁净空气和优质水源土壤,橄榄树在西澳得以快速的种埴和普及,并且西澳种植的橄榄果出油率又比较高,再加上澳大利亚和中国的经贸关系日益密切,澳大利亚的橄榄油在中国市场越来越受欢迎,澳大利亚的''Rejoyful''瑞吉福特级初榨橄榄油是不错的品牌,农场的橄榄油还出口到台湾,日本,马来西亚等国家,进口到中国的橄榄油每瓶均有中检集团溯源认证,手机扫码可追溯产地、生产环节、物流信息等 。
一是橄榄油的酸度,市场上所谓的特级初榨橄榄油很多,酸度0.8至0.2不等,酸度越低一般价格越贵,也从侧面反映了酸度是一个很重要的衡量标准,酸度在0.5附近就是很不错的了,意大利克莱门特橄榄油酸度低于0.4,是个很不错的选择;
另一个判断标准是看产地,和红酒一样有AOC、DOC之分,产地不同价格也相差很远,比较有名的几个橄榄油国家:希腊克里特岛、意大利、西班牙这几个国家的进口橄榄油最为出名,各种认证也很国际化
选择茶油吧 。茶油中国本土的 。不亚于橄榄油 。
橄榄油的我不知道,核桃油可以试试靠谱优品家的野生核桃油
【有哪些橄榄油的品牌比较好?】西班牙的产的吧


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。