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这是我用煮熟的红枣打成糊揉面做成的红枣发糕 。

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这是我用红枣、黑米、黑芝麻、燕麦做的糊糊 。

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这是我熬的红枣白米粥,好消化 。

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这是我做的红枣鸽子虫草汤,特别适合气虚体弱的人食用 。
红枣的功效与作用是什么?
红枣即大枣,具有补中益气、养血安神的功效,有治疗脾虚食少、便溏、倦怠乏力、女性脏躁等的作用,还可缓解气虚、血虚 。另外,红枣还能缓和药性,减少烈性药物的副作用 。
红枣为鼠李科植物枣的成熟后干燥的果实,味甘,药性温,归脾、胃、心经 。大枣与黄芪、党参等中药配伍泡酒饮用,具有益气健脾、补血的功效,可改善气虚乏力、面黄肌瘦、血虚萎黄等 。
现代研究发现,红枣维生素含量非常高,有""天然维生素丸""的美誉,具有提高免疫功能、延缓衰老、保肝、抗疲劳等作用 。
但需要注意的是,脘腹胀满者、食欲不振者、痰热咳嗽者以及糖尿病和龋齿患者,不宜服用红枣 。另外,红枣不可过量食用,以免引起腹胀 。
本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核
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不知道你们有没有尝试过在红枣里面包糯米吃,在外面淋上桂花蜜,味道简直好得不要不要的 。

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糯米枣营养价值很高,更因得了它煽情的名字"心太软" 。也确是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接触的是红枣的香甜,慢慢咀嚼后,糯米的软糯才渐渐融合进红枣的独特香甜之中,渲染出另一种滑嫩的口感 。
枣子的好处包括缓解便秘,肠道疾病,心脏问题,贫血,性功能障碍,腹泻,腹部癌症等 。枣子也有助于健康的体重增加 。它富含多种维生素,矿物质和纤维 。这些美味的水果含有油,钙,硫,铁,钾,磷,锰,铜和镁这对健康都有好处

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1.缓解便秘
枣子通常被分类为泻药 。这就是为什么他们经常被便秘的人所吃 。为了达到枣子所需的通便效果,将其中的一些浸泡在水中一夜之间,然后在早晨食用时变成糖浆以获得最佳效果 。它们具有高水平的可溶性纤维,这对于促进健康的排便和食物舒适通过肠道是必不可少的,这可以缓解便秘的症状 。
2.健骨
枣子含有硒,锰,铜和镁,这些都是健康骨骼发育和力量的组成部分,特别是随着年龄的增长,骨骼逐渐减弱 。所以吃枣子,可以使你的骨头更健康 。
3.治疗肠道疾病
枣子中的尼古丁含量被认为有利于治疗多种肠道疾病 。持续摄入有助于抑制病理性生物体的生长,从而帮助刺激肠内友善细菌的生长 。在消化问题上,它们含有不溶性和可溶性纤维,还有许多有益的氨基酸,可以刺激食物的消化,使其更有效率,这意味着更多的营养物质会被消化道吸收并进入你的身体用法 。
4治疗过敏
枣子最有趣的一个方面是有机硫的存在 。这在食品中找不到很常见的元素,但它确实具有有益的健康益处,包括减少过敏反应和季节性过敏 。根据2002年进行的一项研究,有机硫化合物可能会对人们患SAR(季节性过敏性鼻炎)的经历产生积极的影响,仅在美国就有2300万人受到影响 。他们是一个很好的方式,通过他们对饮食中硫的贡献来遏制这些季节性过敏的影响 。.
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