不要去小看每一种水果 ， 它的的存在都非常大的意义 ， 都能带给我们意想不到对人体的功效 。就说黄皮吧 ， 网上写的都是一些表面的的功效 ， 这些其实很多水果都有大同小异而已 。但是它真正的好处 ， 你不去认真研究 ， 是无法得知 。黄皮带点酸味 ， 但是属于碱性食品 ， 食入体内可以帮助消化体内的毒素 ， 起到美容养颜 ， 排毒的作用 。整个黄皮放下去泡黄皮茶效果更佳 。健康身体离不开水果的营养功效 。更多水果健康功效关注?留皇橄榄
黄皮果树是广泛分布于我国南方的一种药食同源的果树 ， 其果实称为黄皮 ， 或山黄皮 ， 北方特别少见 ， 只是笔者只在去南方出差开会时见过 ， 说来惭愧 ， 第一次见根本不知是何物 。
黄皮树的果实、根、叶及种子皆可入药 ， 其中以果实入药最为常见 ， 日常也可当成一种水果来吃 。
传统中医认为 ， 黄皮具有消食健胃、理气健脾、化痰止咳、生津止渴、疏风清热等功效 。
从现代科学测定的黄皮成分来看它的营养价值 ， 它具有低热量、高膳食纤维、高维生素C以及高钾的特点 ， 同时氨基酸、胡萝卜素、镁、铁、锌、硒含量也比较丰富 。
此外 ， 黄皮中还含有生物碱、甙类物质、新肉桂酰胺等特殊的成分 。
1、低热量的特点不会增加肥胖的风险 。
2、高膳食纤维的特点 ， 不仅有助于改善肠道的健康 ， 缓解便秘问题 ， 还可以帮助抑制胆固醇的吸收及脂肪的囤积 ， 对血脂的调节有益 。（每百克黄皮的膳食纤维含量为4.4克 ， 远高于一般水果）
3、高钾的特点 ， 让黄皮更适合高血压人群以及水肿体质的朋友食用 ， 也有利于预防低钾饮食导致的血压升高 。（100克黄皮钾元素为226毫克 ， 不逊色于其他高钾食物）
4、黄皮中的维生素C含量也是十分出色的 ， 每100克可达35毫克 ， 比橘子、苹果等水果要高 。而维生素C具有一定美白、抗衰老的作用 ， 又可以协同黄皮中的锌、硒等营养素 ， 达到增强免疫力的作用 。
5、此外 ， 黄皮中含有的有机酸 ， 可以达到一定促进消化的作用 ， 对脾胃的健康有维持和促进意义 。
所以 ， 作为水果来吃的黄皮 ， 可以从中获得很多必须营养素及好处 ， 除了生食 ， 近年来黄皮还被加工制作成保健饮料、果酱、蜜饯等供人们选择 ， 在烹调菜肴时 ， 也可以加入一些黄皮来调味 ， 可以起到除异增香、缓解油腻的效果 。
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黄皮果黄皮叶子炖排骨很好吃
黄皮是我非常喜欢吃的一种热带水果 ， 正值暑热 ， 黄皮大量上市 ， 酸酸甜甜 ， 清热降火 ， 开胃解暑 ， 不管是口感还是营养都非常好 。
酸甜可口 ， 无核鸡心黄皮 ， 吃到停不下来！

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