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13、用锯齿刀将蛋糕边缘切掉，在表面上抹上奶油霜。



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14、卷起来，用油纸包好放到冰箱冷藏半个小时定形。



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15、取出后在蛋糕表面抹上奶油霜，撒上杏仁片，切块食用。



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因为奶油中放了盐，吃起来一点也不腻，我没吃咸奶油蛋糕之前一直以为它是个黑暗料理，直到有一次做了咸奶油盒子蛋糕，一下就喜欢上了。做咸奶油杏仁卷需要注意的就是打发蛋白的时候不要过头，打发奶油的时候不要油水分离，不过说实话，如果没有意外，每次我都打不好奶油，每次都要接近油水分离了，哈哈哈哈哈哈，见笑了。



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咸奶油杏仁卷这个夏天你值得拥有，赶快做起来吧，如果有什么问题可以随时留言，今天就跟大家分享到这里了，我们下个美食见！



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【 杏仁片|最近很多人都在做这个，别人粉丝有的，我粉丝也不能少，安排上】我是小萌，喜欢做各种甜点和小吃，每天不定时地和大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注我解锁更多的美食新技能吧！