那么，问题来了，血糖高的人早上可以喝豆浆吗？
一份25g黄豆加水打成400g豆浆，可以提供9g蛋白质，4g脂肪，热量90千卡 。
所以，原则上来说，血糖高的人或是糖尿病人都是可以饮用豆浆的，但是要计入每日总热量中 。
并且最好自己在家提前一晚上泡好黄豆（如果是夏天，可以把黄豆放在冰箱里泡，避免天气太热引起细菌繁殖），用豆浆机磨，不要添加红枣、白糖等配料 。
这样的豆浆含糖量低，不会使血糖大幅度波动，血糖高的人或是糖尿病人适合饮用 。
为什么不建议糖友去外面购买豆浆呢？外面售卖的豆浆为了口味好，大多是放了蔗糖或是为了浓稠加入了淀粉的 。
但并不是所有糖尿病人都适合饮用豆浆 。如果出现肾脏损伤，还是建议少食用富含蛋白质的豆制品，包括豆浆、腐竹、豆腐等 。
最后，祝身体健康！
有任何健康管理或是糖尿病方面的疑问，可以直接私信交流~
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责任编辑|金笑笑
一、豆浆营养如何？传统豆浆是黄豆加水研磨的，以前为了口感都是为滤掉豆渣，出来比较细腻的豆浆 。
这种豆浆一般不会特别浓稠，所以热量不太高，其中含有一定的大豆蛋白、大豆异黄酮等，我们提倡一天食用一定的豆制品，豆浆也可以，这里指的是纯豆浆 。
大豆中的植物蛋白虽然比不上牛奶鸡蛋中的动物蛋白，但作为一种补充也是不错的，另外的话能够提供一定的钙质，对于不能接受牛奶的人来说也是一种钙质来源 。
如果是居家自制豆浆的话，一般都不用过滤了，现在的豆浆机技术能够很好地研磨豆子，口感细腻香醇 。这随之而来的问题就是热量自然就上升了，如果大量饮用肯定是要升高血糖的 。
另外，现在很多所谓的“杂粮豆浆”，听起来很健康，但是其中加入比如大米、糯米、小米等等，虽然口感更好更浓稠了，但是热量也高了 。关键是大量的碳水化合物经过糊化让人体更好吸收，血糖反应更快，远无法达到我们吃粗粮延缓血糖反应的目的 。所以，糖友们还是尽可能吃完整粗粮，做杂粮饭才是健康之道 。
自然，其中加大枣也会增加碳水的摄入，加糖更是万万不可取的 。
所以平时要是喝豆浆，自己做一些，也不要喝太多，不要依赖杂粮糊来延缓血糖哦~

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