民间有小满时节忌讳天不下雨的说法，指出小满时稻田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻的情况 。正如人们常说的小满不满芒种不管 。表明小满与芒种节气之间的雨水存在着正相关，如果小满节气雨水偏少，则意味着芒种节气雨水也将会偏少 。旧时黄历上记载小满甲子庚辰日，定是蝗虫损稻禾 。
“小满割不得”，在小满节气时候，我国小麦从南到北开始逐渐成熟，进入收割期 。在一个地方大多数小麦都成熟了，但有少数小麦没有成熟，或整个地方的小麦都没有成熟，不能收割 。这是因为，①可能是季节超前，气候与小麦成熟过程不同步，造成成熟期滞后而不能收获 。②可能是某些小麦品种是迟熟品种，或不适合本地气候特点 。③是追施返青肥过晚，小麦出现贪青现象 。④是小麦播种过晚，处于生长发育期之内，没有达到小麦成熟的条件 。这些原因，都是小麦在小满季节，应该收获的地方而不能收割，所造成的主要原因 。
“芒种割不及”，小麦由于播种时期过晚，小麦是迟熟品种，追施返青肥过晚而贪青，季节与小麦成熟期不同步等等原因，导致小麦在正常的收割期时，没有成熟 。当到达芒种的时候，雨水增多，三天两头下雨，收割小麦非常不利 。这个时候，南方地区是水稻插秧的大好时期，北方是玉米、大豆播种的关键时期，都是夏季播种时候 。这个时候，既要抢收没有收割的小麦，又要抢播夏季作物，真是忙得不可开交 。这个时候，才真叫大忙季节，是抢收抢种的时候，小麦收割，必须抢在雨水的间歇期内，而收购的小麦又不好保管，成为这个时候的大问题 。
总之，小满节气到来时，有些小麦还没有充分黄透成熟，不能收获，到芒种节气的时候，小麦已经成熟了，又收割因下雨而来不及 。
大家好，我是@福财哥
“小满割不得，芒种割不及”是一句农事谚语 。
前一句说的是五月份的小满节气，北方的农作物小麦由于灌浆，开始变得饱满，但此时的小麦未完全成熟，若此时收割，打出来的麦粒都是瘪的，并没有收成 。所以仍需要保证充足的水份供给，以防小麦干瘪无籽 。
前一句说的是小满节气不能着急收麦子，后一句说的是也不能等到芒种来收割麦子，要不然麦子就熟过头了，就开始掉穗 。
小满到芒种有半个月的时间 。要等到小满过后，天气好的情况下，看到地里的麦子变黄了，麦粒是紧实的 。这样的麦子就可以收割了 。
这两句农事谚语只适用在北方地区，在南方地区又赋予小满节气以新的寓意“小满不满，干断田坎”“小满不满，芒种不管” 。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果不蓄满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻 。
不管是在北方还是南方，这些农事谚语都是劳动人民的丰富智慧和普遍经验的规律性总结得出来的 。对农事耕作具有相当重要和深远的影响 。
5月20日就是小满了，农民常说：小满割不得，芒种割不及，这到底是什么意思呢？今天就跟大家一起聊一聊 。
小满前后，是我国小麦收获的时候 。一般情况下，这段时间内有一周左右的晴好天气，非常有利于小麦的收获和晾晒 。因此，农民都会赶在这段时间内，抓紧收割小麦 。
小满节气的到来预示着我国小麦开始逐渐成熟进入收割期，但是也有少数小麦受季节超前、小麦品种、追肥不及时和播种过晚等因素的影响，导致小麦都没有成熟，这时收割往往会造成减产，因此也就有了“小满割不得”的说法 。
然而，芒种到来时，雨水也随之增多，可以说三天两头就会下雨，这对于小麦的收割和晾晒极为不利 。同时，这个时候，也是南方水稻插秧和北方玉米、大豆等播种的关键时期 。既要忙着收割小麦，又要抢播夏季农作物，忙得不可开交，所以说“芒种割不及” 。

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