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【韭菜花的制作方法腌制方法】1、韭菜花腌制时可以准备适量的新鲜韭菜花 ， 把它们用清水洗净 ， 然后晾干去掉水分备用 。
2、把适量的花椒与大米一起入锅倒入清水烧开 ， 加入适量食用盐 ， 然后再煮开降温 ， 取出以后把韭菜花入汤汁腌制 。
3、腌制四十八小时以后就能取出食用 ， 食用时把腌好的韭菜花取出剁碎 ， 加入少量的黄瓜碎 ， 再加香油调匀直接食用就可以了 。
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